Ima li što bolje od jestivog poklona? Evo pet slastica koje možete napraviti za mamu, ukrašene personaliziranim oznakama koje joj govore koliko je posebna.
Ovi ukusni deserti upakirani u savršenu ambalažu i napravljeni s toliko ljubavi upravo su ona vrsta domaćeg poklona za Majčin dan kojem se mama najviše veseli.
Možete postati kreativni uz domaće oznake ili ispišite ove gotove oznake na zalihama kartica.
1
Jell-O kolačići od jagode s receptom isjeckanog kokosa
Ovi kolačići prelijevaju okusom jagode i oni su ovako svijetli bez dodane boje za hranu. Slažući nekoliko kolačića jedan na drugi i vežući ih svečanom vrpcom, oni će biti izvrstan domaći dar za mamu.
Prinosi 16
Sastojci:
- 1/4 šalice plus 2 žlice maslaca (sobne temperature)
- 1/4 šalice plus 3 žlice bijelog šećera
- 1/4 šalice Jell-O mješavine od jagoda, suha
- 1 veliko jaje
- 3/4 žličice ekstrakta vanilije
- 1/4 žličice ekstrakta badema
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1-1/4 šalice višenamjenskog brašna
- 1/2 šalice isjeckanog kokosa
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Pomoću miješalica za ruke ili stalnog miksera izmiksajte maslac, šećer i suhu smjesu Jell-O dok ne postane svijetla i kremasta.
- Umutite jaje, ekstrakt vanilije i ekstrakt badema.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte sol, prašak za pecivo i brašno.
- Polako dodajte suhe sastojke mokrim.
- Umiješajte kokos.
- Pomoću žlice za kekse izvadite velike komade tijesta i stavite ih na lim za kolače.
- Pecite oko 6 do 8 minuta, a zatim kolačiće prebacite na rešetku za hlađenje.
2
Recept za hrskave trešnje s jednom porcijom
Ovaj recept čini samo jednu hrskavu pečenu trešnju - savršenu za desert samo za mamu. Ovaj hrskavi komad može se odjenuti lijepom čipkanom vrpcom, špagom i oznakom "domaće s ljubavlju".
Poslužuje 1 (staklenka od 8 unci)
Sastojci:
- 1 šalica smrznutih trešanja
- 1-1/2 žlice bijelog šećera
- 3 žlice brašna, odvojeno
- 1/8 žličice cimeta
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 2 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice staromodne zobi
- Oskudno 1 žlica maslaca
- Prstohvat soli
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- U manjoj zdjeli pomiješajte višnje, bijeli šećer, 1-1/2 žlice brašna, cimet i ekstrakt vanilije. Promiješajte zajedno.
- Smjesu od višanja ulijte u staklenku.
- U drugoj zdjeli pomiješajte smeđi šećer, zob, maslac, sol i 1-1/2 žlice brašna. Pomiješajte, a zatim stavite na trešnje.
- Pecite 20 do 25 minuta ili dok se smjesa od višanja ne skuha, a preljev zlatno smeđe boje. Izvadite i ostavite da se ohladi.
3
Recept za skutu od limuna i maka
Ova skuta od limuna jedinstvena je zahvaljujući dodatku maka. Puna je okusa citrusa i zapakirana u minijaturnu staklenu posudu. Lagano premažite vrh staklenke bojom u boji kako biste mu dali rustikalni izgled kako bi ga mama kasnije mogla koristiti za ukrašavanje.
Poslužuje 1 (staklenka od 3 unce)
Sastojci:
- 2 velika jaja
- 1/4 šalice svježeg soka od limuna
- 3/4 šalice bijelog šećera
- Prstohvat soli
- 1/4 šalice maslaca
- 1/2 žličice maka
- 1/2 žličice limunove korice
Upute:
- U miješalici ili kuhaču izmutite šećer i koricu limuna.
- U zdjeli srednje veličine, ručnim miješalicama ili stajaćim mikserom, izmiksajte maslac sa mješavinom šećera i limunove korice.
- Umiješajte jaja, limunov sok i sol.
- Prebacite u lonac srednje veličine i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta uz stalno miješanje. Smjesa će se zgušnjavati dok je miješate.
- Maknite s vatre i umiješajte mak.
- Prebacite u malu staklenku i ostavite da se ohladi u hladnjaku (nastavit će se zgušnjavati).
4
Recept za slatki kruh od kupine i jagode
Ovaj kruh punjen je svježim bobičastim voćem i začinjen daškom svježeg limuna. Omotajte papir za pečenje oko štruce s konopcem i vrpcom, a mama će biti oduševljena kad ga primi.
Prinosi 1
Sastojci:
- 1-1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 3/4 žličice soli
- 1 žličica praška za pecivo
- Prstohvat cimeta
- 1 šalica bijelog šećera
- 1/2 šalice 2 posto mlijeka
- 1/3 šalice maslaca (sobne temperature)
- 2 velika jaja
- 1 žličica limunove korice
- 2 žlice soka od limuna
- 1 šalica kupina
- 1 šalica jagoda, stabljike uklonjene i nasjeckane
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Posudu za kruh lagano poprskajte sprejem za kuhanje, a zatim posudu lagano premažite brašnom. Staviti na stranu.
- U veliku zdjelu prosijte brašno, sol, prašak za pecivo i cimet. Staviti na stranu.
- U drugoj zdjeli, pomoću stalka za miješanje ili ručnih miješalica, izmiksajte šećer i maslac dok ne postane pjenast. Umutite jedno po jedno mlijeko i jaja.
- Umiješajte koricu limuna i sok od limuna.
- Dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima dok se ne sjedine.
- Lagano umiješajte kupine i nasjeckane jagode.
- Smjesu izlijte u posudu za kruh.
- Pecite 45 do 50 minuta ili dok rubovi lagano ne porumene.
5
Jednostavan recept za marmeladu od malina
Ove su pločice izrađene od minimalnih sastojaka i mogu se umutiti za nekoliko minuta. Neki smeđi papir za pakiranje i razne vrpce vezane oko ovih šipki čine ih lakim darom u slučaju da vam nešto treba u zadnji čas.
Prinosi 9-12, ovisno o veličini koju režete šipke
Sastojci:
- 1-3/4 šalice plus 2 žlice višenamjenskog brašna
- 3/4 šalice bijelog šećera
- 1 šalica maslaca (sobne temperature)
- 1/8 žličice soli
- Prstohvat cimeta
- Oskudna 1 šalica džema od malina
- 1/2 šalice staromodnog zobi
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Kalup za pečenje dimenzija 8 x 8 inča obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.
- U zdjeli srednje veličine, pomoću stalka za miješanje ili ručnih miješalica, izmiksajte šećer i maslac dok ne postane kremast. Dodajte sol, cimet i brašno.
- Pritisnite malo više od 1/2 smjese u tepsiju.
- Smjesu prekrijte džemom.
- Zob dodajte preostaloj mješavini brašna i šećera i miješajte dok se ne sjedini.
- Po džemu pospite zobenu smjesu.
- Pecite 18 do 22 minute ili dok vrh lagano ne porumeni.
- Izvadite i pustite da se potpuno ohladi prije rezanja na šipke.
Više recepata za Majčin dan
Piće za marendu za Majčin dan
Majčin dan za jelovnik na žaru
Jelovnik za ručak za Majčin dan