Čudo iz jednog lonca: jabukovača od tave-dijon piletina i povrće-SheKnows

Korištenje kombinacije svježeg i smrznutog povrća čini ovu utješnu ideju o pilećoj večeri brzom.

Naravno, po želji, svakako možete koristiti sve svježe sastojke, ali ja sam odlučila potrošiti ono što sam imala ruku za kreiranje ove ukusne večere u tavi s jabukovačom (plus čini sastavljanje večere povjetarac).

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Ovaj obrok bez glutena zasitan je, a umak stvara zaista lijep okus uz povrće i piletinu. Odlučio sam poslužiti ovaj jesenski obrok sa kuhanom smeđom rižom koju sam pripremio u svom kuhaču za rižu. I dok se ovo povrće jako dobro slaže s okusima umaka, ovdje definitivno možete postati kreativni i iskoristiti u osnovi svako povrće koje možda imate.

Recept za piletinu i povrće od tave od jabukovače i jabukovače

Organska pileća prsa narezana su na kockice i kombiniraju se sa mješavinom svježe brokule, smrznute mrkve i graška, a zatim se peku u slatkom i ljutom umaku od jabukovače i senfa. Poslužite uz smeđu rižu za obilan obrok.

Služi 4

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 30 minuta | Ukupno vrijeme: 45 minuta

Sastojci:

• 2 organska pileća prsa narezana na kockice
• 1 šalica svježih cvjetova brokule
• 1 šalica smrznute mrkve i graška (ne moraju se odmrznuti)
• 1/2 šalice zrna kukuruza (može se konzervirati, svježe ili smrznuto; ako se smrzne, ne morate se odmrzavati)
• 1/2 malog crvenog luka, narezanog ili narezanog na kockice
• 1 šalica crvenog krumpira narezanog na kockice
• 1/4 šalice dijon senfa
• 1/4 šalice jabukovače
• 2 žlice jabučnog octa
• 1 žlica čistog javorovog sirupa
• 2-3 režnja češnjaka, mljevena
• 1/2 žličice suhe kadulje
• Sol i svježi ispucani papar, po ukusu
• Svježe sjeckani peršin, za ukrašavanje (nije obavezno)
• 2 šalice kuhane smeđe riže, za posluživanje (izborno)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
2. U tavu od lijevanog željeza srednje veličine složite piletinu i povrće narezano na kockice.
3. Senf, jabučni jabukovač, ocat i javorov sirup ravnomjerno prelijte po piletini i povrću. Pospite začinima.
4. Pecite 30 minuta ili dok povrće ne omekša i piletina potpuno skuha.
5. Izvadite iz pećnice i po želji žlicom prelijte smeđu rižu na pari.

Utješniji zimski recepti

9 Klasična udobna hrana
15 ideja za udobne tepsije
16 Udobna hrana napravljena u sporom štednjaku