Otvorite to pivo i krenite u mariniranje jer želite ovo jednostavno jelo odmah.
Ako volim jednu stvar, to su pileći batak. Uvijek ispadnu vlažni i mogu podnijeti gotovo svaki okus ili marinadu koju na njih nanesete. Ova je piletina marinirana u chipotle pivu i posipana s još više chipotle čile praha. Zatim sam batke pekao u pećnici i glazirao medom. Začinjene su, slatke i savršeno hrskave.
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj
Recept za začinjene pileće batake marinirane u pivu
Prinosi 6
Sastojci:
- 6 pilećih bataka
- 1 velika boca chipotle alea
- 2 žličice chipotle čile praha
- 1/2 žličice košer soli
- 1/3 šalice meda
- 1 žličica jabučnog octa
Upute:
- U veliku vrećicu s patentnim zatvaračem dodajte piletinu, chipotle ale, chipotle čile u prahu i košer sol.
- Ostavite da se marinira 6 sati.
- Kad je vaše pile marinirano, zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F i stavite piletinu na obrubljeni lim za pečenje.
- U manjoj zdjeli pomiješajte med i jabučni ocat.
- Pecite 30 minuta, izvadite iz pećnice, glazurirajte smjesom meda i pecite još 5 minuta da se med ispeče u piletini.
- Poslužite vruće.
Još recepata za piletinu
Ljuti pileći ražnjići sa cilantrom
Piletina pečena u pivu
Natječaji za piletinu s korom Doritos