Nema ništa loše u Worcestershire umaku, bez obzira na izgovor. Ali zašto se držati iste stare, iste stare kada možete isprobati ove jedinstvene marinade?
Nema apsolutno ništa loše u tome da s vremena na vrijeme bacite malo golog mesa na roštilj. Zapravo, ponekad je to samo karta. No ako želite nadograditi svoju igru na roštilju, morate pogledati ove recepte za marinadu i suho trljanje.
1. Zesty recept za marinadu od meda i limete
Počnimo jednostavno s nečim što treba dotjerati pileća prsa za vaš sljedeći izlazak u dvorište. Osim toga, postoje još četiri ukusne opcije za odabir.
2. Recept za marinadu od jabuke i senfa
Slika: Dama iza zastora
Apsolutna je obveza sljedeći put kad razmišljate o bacanju svinjski kotleti na roštilju.
3. Recept za mješavinu začina Cajun
Slika: Mama na pauzi
Ovo je najbolje na piletini, ali zašto ne biste probali i na korjenastom povrću ili krumpiru?
4. Recept za marinadu od balsamica i viskija
Slika: Papar
Ovo je savršen primjer o tome kako su ponekad jednostavni, visokokvalitetni sastojci bolji od svih zvona i zvižduka.
5. Recept za marinadu od meda i češnjaka
Slika: ifoodrealno
Ponekad je najbolje ljetno meso lijepi file lososa. Ovaj marinada Jednostavan je i izvrsno se hrska dok radite na roštilju.
6. Višenamjenski recept za marinadu
Slika: Obična piletina
Ovaj je sve namjene, pa ga možete staviti na bilo što. Ali pogledajte tu sliku. Ne biste li ga radije samo stavili na piletinu?
7. Recept za slaninu svinjskog slatkog čaja
Prije svega, ako nikada niste salamurili svinjetinu, morate se baviti time, stat. Drugo, slatki čaj? Ne mogu se sjetiti boljeg uvoda u magiju salamureno meso.
9. Recept za utrljavanje začina od lososa na tavi
Slika: Besprijekorni ugrizi
Ako niste ljubitelj meda, đumbira ili limete, može biti teško znati kako to učiniti izbuši lososa. Ovo je savršeno mjesto za početak.
10. Recept za marinadu od suvlakije od janjetine i svinjetine
Slika: Smokve i Feta
Ovaj marinada Savršen je za janjetinu i najbolje je uparen s finim tzatziki umakom.
11. Recept za mješavinu kaubojskih začina
Slika: Miss Information
Ako ovo stavite na bilo što drugo osim odrezak ili rebra, stvarno ste propustili bit.
12. Kubanski recept za marinadu mojo criollo
Slika: Znatiželjni kokos
Ovo je vjerojatno najbolja stvar marinada jest da obavlja dvostruku dužnost kao preljev ili umakanje. Samo pazite da vaše serije budu odvojene.
13. Recept za glazuru od viskija
Slika: Kuhanje s kovrčama
Viski. Meso. Trebam li reći više?
14. Recept za marinadu od lososa od đumbira i sezama
Slika: Prokleto ukusno
Lososu nije potrebno puno odijevanja da bi bio ukusan, ali tko bi se mogao posvađati sa suptilnim, pikantna glazura kao ovo?
15. Recept za mješavinu otočkih začina
Slika: Crni papar
Ova će biti izvrsno za plodove mora, uparen s koktelom koji se poslužuje sa sićušnim kišobranom.
16. Recept za marinadu od cilantro-limete
Slika: Daj mi ukusnu hranu
Što ovo možete koristiti marinada od cilantro-limete na? Kako o čemu ne može koristite li ga na? Ali ozbiljno, prvo isprobajte na škampima. Neće vam biti žao.
17. Recept meksičkog začina
Slika: Simoneina kuhinja
Molim te, odmah mi obećaj da ćeš zauvijek odbaciti svaki paket lažnog meksičkog smeća sa začinima koji nađeš u prolazu za juhu i napravi ovo umjesto toga.
18. Recept za mediteransko trljanje začina
Slika: Vikendica u Oregonu
Naravno, možete kupiti prethodno miješane mediteranske mješavine, ali zašto biste to učinili kad se ova može napraviti tako jednostavno i koristi se na sve?
Više o roštilju
10 razloga zašto vam je potreban roštilj
Odrezak na žaru s ograničenim proračunom
Olakšali su recepte za roštilj
