Samo naprijed i ukopajte se-ovi bezglutenski Cajunski pileći tacosi puni su okusa i boje, a prepuni su sjajnih sastojaka. Svidjet će vam se hrskavost, boja i okus ovih ručnih dobrota.
Piletina na žaru začinjena Cajunom čini ove tacose što je moguće ukusnijim. Ali nemojte krenuti u trgovinu u potrazi za već zapakiranim začinima. Tako je jednostavno napraviti vlastiti proizvod kako bi ovaj obrok bio izuzetno ukusan.
Hrskave ljuske kukuruza savršene su za meku i slanu piletinu u ovim tacosima. Odozgo prelijte nasjeckanom zelenom salatom, rajčicom narezanom na kockice i crvenim lukom, a zatim prelijte kiselim vrhnjem kako stvari ne bi bile hladne.
Gluten se može naći u mnogo različitih namirnica i proizvoda, od kečapa do umaka od soje do slatkiša i začina. Iako SheKnows pokušava osigurati da ovi recepti ne sadrže gluten, pažljivo pročitajte oznake sastojaka svih namirnica i prehrambenih proizvoda koje koristite za ove recepte kako biste bili sigurni da su i bez glutena.
Cajunski pileći tacos bez glutena recept
Ovi hrskavi, šareni tacosi čine ukusan obrok inspiriran Cajunima. Dodajte svoje omiljene preljeve i ukopajte se.
Služi 2-4
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 10-14 minuta | Ukupno vrijeme: 20-24 minute
Sastojci:
- 1 kilogram pilećih prsa bez kostiju i kože, istucanih na jednaku debljinu
- 1 žličica kajenskog papra
- 1 žličica dimljene paprike
- 1 žličica mljevenog suhog češnjaka
- 1/2 žličice suhog timijana
- 1/2 žličice mljevenog kima
- 1/2 žličice luka u prahu
- 1/4 žličice soli
- 1/2 žličice mljevenog crnog papra
- 6 bezglutenskih hrskavih taco ljuski od kukuruza
- Iseckana salata od ledenog brijega
- Rajčice narezane na kockice
- Isjeckani sir u meksičkom stilu
- Crveni luk narezan na kockice
- Kiselo vrhnje, za ukrašavanje
Upute:
- U manjoj zdjeli pomiješajte kajenski orah, papriku, češnjak, majčinu dušicu, kim, luk u prahu, sol i crni papar.
- Prstima utisnite mješavinu začina s obje strane piletine kako bi bila potpuno premazana.
- Rešetku za roštilj lagano nauljite. Postavljeno na srednje visoko. Kad je roštilj vruć, dodajte piletinu i kuhajte 5 do 7 minuta sa svake strane ili dok ne bude gotovo. (FDA napominje da je a sigurna unutarnja temperatura za piletinu iznosi 165 stupnjeva F, mjereno termometrom za hranu.)
- Izvadite s roštilja i ostavite piletinu da odstoji nekoliko minuta. Narežite piletinu na komade od 2 do 3 inča. Sastavite tacose s preljevima i piletinom.
- Prelijte kiselim vrhnjem i poslužite odmah.
Više recepata bez glutena
Kukuruzna pahuljica i kokosova pečena piletina
Hoisin glazirana piletina s pečenim grahom
Vegetarijanska musaka