Nedjeljna večera: Svinjetina lo mein - SheKnows

Čini li se da piletina vlada skloništem u vašem domu? Možda je vrijeme da svinjetini date priliku. Ovo jednostavno i zadovoljavajuće jelo moglo bi vam biti potrebno da protresete stvari.

Povezana priča. Napravite ćufte od tave s brzom domaćom marinarom za laganu talijansku gozbu

Okušajte se u omiljenom jelu za jelo. Ovaj nedjeljni recept za svinjski lo mein jednostavan je za napraviti i nećete morati dugo čekati da uživate.

Gotovo da nije teško posegnuti za piletinom kad je u pitanju dodavanje proteina klasičnim jelima koja poslužujete svojoj obitelji, ali to ne mora vladati podnožjem! Zašto ne biste probali dodati svinjetinu u omiljeno jelo u restoranu poput lo mein? Okus će vam se svidjeti, a kuhati ga je jednako jednostavno kao i piletinu.

Ne treba dugo da sastavite ovo jelo, a možete koristiti sve povrće - i rezance - koje imate pri ruci. Slučajno sam imao udon rezance u svom ormaru, pa sam i to koristio, ali i vi biste mogli koristiti lingvinu jednako lako. Vaša će obitelj biti oduševljena ovim ukusnim jelom u stilu jela.

Svinjski lo mein recept

Služi 4-6

Sastojci:

• 1 kilogram svinjetine, ošišane masti, narezane na trake dugačke oko 2 inča i široke 1 inča
• 2 žlice biljnog ulja
• 1/3 bijelog luka, narezanog na kockice
• 1 velika crvena paprika, sjemenke i opna uklonjene, izrezane na trakice
• 2 šalice smrznutog ljuskavog edamama
• 8-10 unci lo mein rezanci (možete koristiti i udon rezance ili čak lingvine)
• 2 režnja češnjaka, mljevena
• 1-2 žličice svježeg đumbira, mljeveno
• 2/3 šalice pileće juhe
• 1/4 šalice soja sosa
• 2 žličice sezamovog ulja
• 2-3 crtice ljutog umaka
• 2 žličice šećera
• 1 žlica kukuruznog škroba
• Sjemenke sezama i sjeckani zeleni luk kao ukras (nije obavezno)

Upute:

1. Dodajte češnjak, đumbir, pileću juhu, soja umak, sezamovo ulje, ljuti umak, šećer i kukuruzni škrob u srednju zdjelu i umutite da se sjedini. Staviti na stranu.
2. Dodajte biljno ulje u veliku tavu na srednje jakoj vatri. Kad je vruće, dodajte luk i kuhajte oko 2 minute. Dodajte svinjetinu i kuhajte dok više ne postane ružičasta, oko 6-8 minuta.
3. Dok se svinjetina kuha, skuhajte rezance prema uputama na pakiranju i ocijedite ih. Pokušat ćete pokušati uskladiti vrijeme završetka rezanci neposredno prije dodavanja preostalog povrća u tavu.
4. Dodajte crvenu papriku i edamame u tavu zajedno sa rezerviranom tekućom smjesom i kuhajte 3-4 minute ili dok povrće ne počne omekšati.
5. Smjesi dodajte rezance i promiješajte da se premaže i zagrije.
6. Poslužite vruće na pojedinačnim tanjurima ukrašeno sezamom i zelenim lukom.

Odbacite hranu za van i učinite je omiljenom kod kuće.

Još recepata za nedjeljnu večeru

Fritos pita od tava
Farfalle s kremastim umakom od plavog sira, škampima i šparogama
Tajlandski crveni curry škampi s mahunama