U vrućim ljetnim danima ništa nije popustljivije od ledene piña colade.
No, kad se vrijeme ohladi, kako možete dobiti isti tropski okus, a da vam ne smrzne zadnjicu? Odgovor se krije u ovim prženim prstenovima piña colada s glazurom od ruma.
Više:17 Veličanstveno pržena fer hrana koju možete pržiti kod kuće
Genij recepta je u tome da se limenka ananasa iscijedi, a zatim je napuni rumom. Ostavite kolutove ananasa da sjednu koliko god želite (što duže, piće). Završiš s savršeno namočenim rumom voćnim prstenom koji će se pojaviti u tvom desertu.
Hrskava kora panko-kokosa daje ovim prstenovima izvanredan teksturalni element, s lijepom, hrskavom vanjom i mekom unutrašnjošću ananasa.
Više:10 trikova koji čine prženje manje zastrašujućim i još ukusnijim
I glazura ne može biti jednostavnija. Samo dodajte mrvice ruma u šećer u prahu dok ne dobijete konzistenciju koju želite. Zašto to nisam ranije pomislio? Bila bi to sjajna glazura na svim vrstama slastica, od kolača od kilaže do krafni.
Više:Rupe za krafne od tequile su upravo ono što vašem vikendu treba
Ako volite svoje koktele (i svoje voće) malo bliže desertnom kraju spektra, mislim da jest sigurno je reći da će vam ovi prženi prstenovi od pinja colade s glazurom od ruma u osnovi biti nova omiljena stvar.
