Nije sve što bi trebao biti trend prehrane. Da bi nešto postalo trend, potrebna je predanost kulinarskih mislilaca diljem svijeta. Ipak, da imamo svoj put, ovih 10 stvari postale bi sljedeće ovogodišnje velike stvari u hrani.
Trendovi u hrani pojavljuju se posvuda, naizgled s vlastitim umom. Ponekad ova hrana trendovima odlični su i vode do slanine sve i orasi. Drugi put dovedu do godina azijske fuzije i previše jela od kelja. Ipak, volimo trendove u hrani kakvi jesu. Zapravo, toliko ih volimo da smo smislili 10 vlastitih. Ovo vjerojatno neće biti sljedeći veliki trendovi, ali trebali bi biti.
1. Dopunski tečaj čokolade
Slika: Giphy
Ovaj prilično govori sam za sebe. Mnogo mjesta započinje obrok besplatnim kruhom, ali ako ćemo jesti sve te ugljikohidrate, mogli bismo jesti i čokoladu.
2. Raspjevano osoblje čeka
Slika: Giphy
Ovo je nekad bila stvar. To opet može biti stvar. Zamislite koliko bi vaše iskustvo u restoranu bilo veće da imate nekoga tko bi pjevao za vrijeme vaše večere. Zaboravi sav taj neugodan razgovor i ostalo. Slušajte samo tihi ton Viga, vašeg konobara, dok pjeva neku pjesmu na jeziku koji ne razumijete ...
3. Zanatsko jestivo posuđe
Slika: Giphy
Naravno, postoje obrtnici koji su izrađivali pribor za jelo, ali ne govorimo o tome. Ako ćemo raditi zanatske koktele napravljene od zanatskog leda posluženog sa zanatskim zrakom, onda želimo jestivu čašu za koktel koju možemo konzumirati uz piće. Ozbiljno, netko se mora time pozabaviti.
4. Šipke s pomicanjem s iznosom
Slika: Giphy
Personaliziranje vašeg pića, tanjura i obroka vrlo je 2015. Zato smo htjeli imati "uradi sam" bar, ali većina njih je već gotova. Pa smo morali kopati malo dublje i otkrili smo da nitko nije napravio escargot bar! Različite vrste puževa, maslaca, umaka i maslaca s okusom... Što biste više htjeli osim spremnika za nošenje koji ćete odnijeti kući?
5. Vruće i hladno meso
Slika: Giphy
Začini su se u posljednjih nekoliko godina jako proširili (hvala, Sriracha!). Sada mislimo da je vrijeme za sljedeći korak - do mesa. Trebate li još govedine na svom hamburgeru ili priloga od kozica? Samo uključite vruće meso! Želite li uz to uzeti još neke šargarepe? To je poluga hladnog mesa. Samo se okreni i voilà! Meso za trčanje!
6. Prženi zanatski mac i sir
Slika: Giphy
Ne moraju sve naše ideje biti baš takve. Zato smo išli s zanatskim/gurmanskim macom i sirom koje smo uvaljali u male kuglice i pržili.
7. Ručavanje u stilu „brzih spojeva“
Slika: Giphy
Jeste li ikada pogledali što je netko za susjednim stolom naručio i zaključili da to morate pojesti? Zašto to ne učinite s 30 potpunih stranaca? Samo naručite jelo. Jedite ga oko 30 sekundi, dok se zujalica ne oglasi, a zatim okrenite tanjur ulijevo. Na ovom još radimo na sanitarnim uvjetima.
8. Bundeva tijekom cijele godine
Slika: Giphy
Zaista ne postoji razlog zašto bi morali prestati s latteima od bundeve, kolačićima, kiflicama, slatkišima i pitama. Ikad. Ne stvarno.
9. Više hrane koja cvrči
Slika: Giphy
Idite u meksički restoran i naručite fajitas. Vaš će konobar (koji vjerojatno neće pjevati) uskoro iznijeti dimljeno, mirisno, ukusno jelo s preljevom s mesom i povrćem koje se još kuha na pladnju koji će vam otopiti oči ako i vi to pogledate dugo. Ne samo da su te fajite cool za vidjeti, već su i izvrsne za jelo. Mislimo da bi druga vrištaća hrana trebala krenuti fajitinim stopama.
10. Jestivi ruž
Slika: Giphy
Jeste li ikada jako poželjeli hranu, a sve što imate je komplet za šminku? Ne bojte se, jer ako ovaj trend krene, imat ćete ruž koji može pružiti bogate, slatke usne i brzo pojačati čokoladu, karamel ili nacho sir u jednoj cijevi.
Više o trendovima
Najnovije trendove: 10 najboljih trendova hrane za vjenčanje
10 jesenskih trendova hrane nad kojima smo već uzbuđeni
Trendovi hrane kroz godine i što očekivati sljedeće
