Slatki tikvica i puno slatkih jesenskih začina. Ovo je zabavan novi zaokret u klasičnom jelu od krumpira.
Povezana priča. Make-Ahead recept za sos Jamieja Olivera ima najneobičniji tajni sastojak koji smo ikada vidjeli
Tražite neobičnu stranu za svoju proslavu Dana zahvalnosti? Ovi ukusni kroketi od bundeve od tikvica puni su slatkog cimeta i savršeni su uz svježu narezanu puretinu.
Recept za krokete od maslaca
Prinosi oko 6 kroketa
Sastojci:
- 2 šalice kuhane tikve od maslaca narezane na kockice
- 1 jaje
- 1/4-1/3 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žličica košer soli
- 1/2 žličice cimeta
- Prstohvat crnog papra
- Maslinovo ulje
Upute:
- U kuhaču za kuhanje dodajte tikvice, jaje, brašno, sol, cimet i papar. Pomiješajte zajedno dok ne postane gusto.
- Ako je smjesa prerijetka, jednostavno dodajte još malo brašna.
- Dodajte malo maslinovog ulja u veliku tavu postavljenu na srednje jaku vatru.
- Dodajte 2 žlice mješavine u vruće ulje. Poravnajte lopaticom.
- Kuhajte dok ne porumeni s jedne strane, okrenite i kuhajte dok ne porumeni s druge strane.
- Kuhane krokete dodajte na tanjur obložen papirnatim ručnikom da se ocijedi preostalo ulje.
Još recepata od tikvica od maslaca
Recept za pizzu od tikvica i kelja i maslaca
Squash curry s rižom recept
Recept za tostadu od tikvica, tikvice i kadulje