Karamel kukuruz je ukusan vegan snack koji je univerzalni obiteljski favorit. Odnesite ga u park, spakirajte ga u ručak, pojedite kod kuće na filmskoj večeri, u ovom receptu od kukuruza karamele s ljubičicom vanilije nalazi se moj omiljeni proizvod od vanilije iz Nielsen-Masseyja.
Karamel kukuruz ukusan je veganski međuobrok koji je univerzalni obiteljski favorit. Odnesite ga u park, spakirajte ga u ručak, pojedite kod kuće na filmskoj večeri, u ovom receptu od kukuruza karamele s ljubičicom vanilije nalazi se moj omiljeni proizvod od vanilije iz Nielsen-Masseyja.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Kukuruzni hrskavi kruh od vanilije i karamele
Pravi 20 šalica
Sastojci:
-
t
- Kokice od 12 unci iz zraka ili 4 vrećice prirodnih kokica za mikrovalnu pećnicu
- 1 šalica veganskog maslaca
- 2 šalice čvrsto zapakiranog tamno smeđeg šećera
- 1/2 šalice kukuruznog sirupa
- 2 žličice Nielsen-Massey Madagaskarska bourbonska pasta od čiste vanilije
- 1 žličica soli
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice krema od tartara
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva F. Izbacite kokice, odbacujući bilo koja neiskorištena zrna.
- Kokice ravnomjerno rasporedite u veliku tepsiju.
- U velikom loncu pomiješajte veganski maslac, smeđi šećer, kukuruzni sirup, pastu od vanilije i sol.
- Polako prokuhajte i kuhajte 5 minuta na umjerenoj vatri uz stalno miješanje; nemojte gorjeti.
- Umiješajte sodu bikarbonu i kremu od tartara, što će uzrokovati da se šećerna mješavina podigne.
- Prelijte toplim kokicama miješajući dok se ne premažu. Pecite 1 sat, miješajući svakih 15 minuta.
t
t
t
t
t
Još ukusnijih veganskih recepata za zalogaje!