Nedjeljna večera: Tjestenina s nemasnim pestom od oraha-SheKnows

Možda ste spremni spremiti djeteline na dan Svetog Patrika i gumbe "Kiss Me I'm Irish", ali zelena još uvijek može biti boja dana! Održavajte zelenilo živim posluživanjem nedjeljne večere od tjestenine s nemasnim pestom od oraha!

Povezana priča. Sirna tjestenina Marthe Stewart mogla bi zapravo natjerati vašu djecu da jedu njihovo povrće

Pronađite svoj zeleni palac

Čuvajte zelenilo u sezoni tijekom cijele godine s zatvorenim biljnim vrtom! Nedavne blagdanske djeteline i djeteline s četiri lista mogu pružiti samo dodir zelenila koji je potreban da inspirirate vas i vašu obitelj da zasadite zatvoreni biljni vrt. To je zabavna aktivnost koja će također naučiti vašu djecu o tome odakle hrana dolazi i kako raste. Pesto u receptu za ovu nedjeljnu večeru napravljen je od peršina - definitivno nešto što možete uzgojiti u biljnom vrtu svoje obitelji!

Jednostavni koraci do vlastitog biljnog vrta

Birajte bilje koje želite uzgajati, okupite zalihe, posadite sjemenke i uz malo pažnje vidjet ćete klice zelenila koje će uskoro biti spremne za rad u vašim obiteljskim obrocima! Ovo je zabavna i laka aktivnost za cijelu obitelj. Da biste saznali više o tome kako okupiti svoj vrt, pogledajte ovu značajku SheKnows, Stvaranje zatvorenog biljnog vrta.

Recept za tjesteninu s nemasnim pestom od oraha

Služi 4

Sastojci:

• 2 žlice oraha, prepečenih
• 2 kriške seoskog kruha od cjelovite pšenice, kore ošišane i isječene na komade
• 1 šalica pakiranog svježeg peršinovog lišća
• 1 češanj češnjaka, oguljen i nasjeckan
• 2 žlice nemasnog običnog jogurta
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Sol i svježe mljeveni papar po ukusu
• 12 unci linguinea ili fettuccinija
• 4 žlice strugotine parmezana

Upute:

1. Skuhajte tjesteninu al dente, prema uputama na pakiranju. Kad završite s kuhanjem, ocijedite tjesteninu, pokrijte je i ostavite sa strane.
2. U međuvremenu u kruh za kuhanje dodajte kruh, češnjak, peršin, sol i papar te orahe. Pulsirajte dok svi sastojci ne budu sitno nasjeckani.
3. Zatim dodajte jogurt i maslinovo ulje te procedite dok smjesa ne postane glatka.
4. Toplu tjesteninu prelijte umakom od pesto i miješajte zajedno dok se tjestenina dobro ne premaže umakom.
5. Ukrasite parmezanom i poslužite odmah.

Uskoro ćete ovo jelo moći napraviti s biljem iz vlastitog vrta! To je sjajan način da okupite obitelj na izvrsnoj nedjeljnoj večeri!

Više recepata za nedjeljnu večeru za isprobati

Liječenje proljetne groznice brzim oblozima od sendviča s avokadom
Mediteranska salata od tune u zdjelicama od radiča
Kineska avantura s govedinom od naranče pržene uz miješanje