Organska pileća kobasica narezana je i pržena uz svježe povrće te poslužena preko riže. Izuzetno lagan recept koji se brzo zasićuje i savršen je za užurbane radne dane.
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj
Imate li pileće kobasice? Zaista niste sigurni kako s tim postati kreativni? Ovdje sam narezao organske pileće kobasice u talijanskom stilu i poslužio ih uz pečenje. Odlična stvar u ovom receptu je što možete koristiti sve povrće koje vam je pri ruci i stvarati ga u hodu. Iako sam odabrala organske sastojke, ovo je jednostavno vaš osobni izbor. Poslužite uz kuhanu quinou ili smeđu rižu za zdravu i zadovoljavajuću večeru.
Recept za prženje od organske pileće kobasice i papra
Služi 6
Sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 6 organskih pilećih kobasica u talijanskom stilu, narezanih (koristila sam Applegate Farms)
- 2 velike crvene paprike
- 1 šalica graška šećera ili graška snijega
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Sol i papar, po ukusu
- 3 šalice kuhane quinoe ili riže
Upute:
- Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i kobasice. Kobasice skuhajte dok sa svih strana lijepo ne porumene i prebacite u zdjelu.
- U istu tavu dodajte povrće i pržite dok se ne skuha, oko 5 minuta ili dok ne omekša. Dodajte kobasicu natrag u tavu zajedno sa začinima i pržite uz miješanje još 3-4 minute.
- Za posluživanje, rižu podijelite na tanjure za posluživanje i prelijte prženim prženjem. Poslužite odmah.
Više recepata s kobasicama
Ziti pečeni sa slatkom talijanskom kobasicom
Tacos pizza kobasica
Ljuta veganska kobasica
