Začinska sriracha pečena cvjetača sa hladnim umakom od umaka od jogurta - SheKnows

Sriracha je prepuna topline i savršena za cvjetaču. U ovom jelu cvjetača se ubacuje u začinski Sriracha umak i peče dok ne postane hrskava. Uparuje se sa hladnim umakom od jogurta.

Povezana priča. 15 Vegetantskih strana sa sporim kuhanjem koje treba napraviti večeras

Jeste li se zaljubili u Sriracha umak kao mi? Ovaj jednostavan začin može ići na sve, od jaja do sendviča, pa čak i povrća. Krenuli smo tim povrćem i ovoj jednostavnoj cvjetači dali malo začina! Da bi bilo još lakše, sve smo napravili u jednoj tavi! Također, jer znamo da Sriracha može biti pomalo začinjena, napravili smo ranč za hlađenje s jogurtom koji smo poslužili uz ovo. Ovo jelo će dosadnu cvjetaču podići na višu razinu!

Sriracha recept pečen karfiol

Prinosi 2 šalice

Sastojci:

• 1 mala glavica cvjetače
• 2 žlice maslaca
• 2 žlice umaka Sriracha
• 1 žličica košer soli

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F.
2. Karfiol narežite na male cvjetiće. Ostavite sa strane dok ne budete spremni za upotrebu.
3. U velikoj tavi od nehrđajućeg čelika (sigurnoj u pećnici) otopite maslac na umjerenoj vatri i dodajte Srirachu. Ubacite cvjetaču i pomiješajte da se sjedini.
4. Stavite posudu s cvjetačom u pećnicu i pecite oko 15 minuta dok ne porumeni i omekša. Cvjetaču miješajte svakih 5 minuta. Obratite pažnju na karfiol. Vrlo brzo može preći iz ukusnog u izgorjelo.

Cool recept za umake od umaka od jogurta

Prinosi 1 šalica

Sastojci:

• 1/2 šalice običnog grčkog jogurta
• 1/2 šalice kiselog vrhnja
• 1/2 žličice kopra kopra
• 1/2 žličice sušenog peršina
• 1/4 žličice suhog vlasca
• 1/4 žličice češnjaka u prahu
• 1/4 žličice luka u prahu
• 1/4 žličice košer soli

Upute:

1. Promiješajte i ostavite u hladnjaku do upotrebe.

Još recepata od cvjetače

Pire od cvjetače s receptom za jalapeno
Recept za juhu od pečene mrkve i cvjetače
Hrskava cvjetača s receptima, grožđicama i prezlama