3 voćna bruschetta recepta savršena za laganu ljetnu zabavu - SheKnows

instagram viewer

Bruschetta je jedno od mojih omiljenih ljetnih predjela. Zaostalo voće, povrće i začinsko bilje možete jednostavno iskoristiti u hladnjaku. Međutim, da biste doista uhvatili bit ljeta, vrijeme je da to učinite drugačije. Ova tri jednostavna recepta odnose se na voće i potpuno su savršena za vašu sljedeću zabavu.

Giada De Laurentiis u ružičastoj haljini;
Povezana priča. Giza De Laurentiisova mini pizza s pršutom neodoljivo je slatka i ukusna

Ako nikada niste pekli voće, čeka vas iznenađenje s nekoliko ovih recepata. Slatko, pečeno voće u kombinaciji s tostom sa sirom-kako to može biti loše? Ako vam pečeno voće nije po volji, jednostavno nasložite malo svježeg voća na sir mascarpone s okusom vanilije. Vjerujte mi, zajamčeno će vam se svidjeti barem jedan (ali vjerojatno i svi!) Od ovih recepata.

pečene jagode i balzamične bruschette

Recept za bruschettu od pečene jagode s balzamikom

Jagode su ukusne, ali su još bolje kad se ispeku s gorkim balzamičnim octom. Zatim ih žlicom prepečemo s ricotta tostom kako bismo stvorili savršeno predjelo.

Prinosi 6

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme pečenja: 25 minuta | Ukupno vrijeme: 35 minuta

click fraud protection

Sastojci:

  • 1 pinta jagoda, vrhovi uklonjeni, narezani na četvrtine
  • 2 žlice balzamičnog octa
  • 1 žlica tamno smeđeg šećera
  • 6 žlica svježeg ricotta sira
  • 6 malih kriški prepečenog kruha
  • 1 žlica mljevene mente

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
  2. U zdjelu dodajte nasjeckane jagode, balzamični ocat i tamno smeđi šećer.
  3. Pecite oko 25 minuta, dok ne omekša i postane sirup, a zatim ostavite da se malo ohladi dok pripremate kruh.
  4. Na svaku krišku kruha rasporedite 1 žlicu sira ricotte i prelijte ohlađenim pečenim jagodama.
borovnice s bruschettom od timijana

Recept za bruschettu od borovnice i majčine dušice

Svi volimo ljetne borovnice, ali one su još bolje kad ih skuhate s majčinom dušicom i smeđim šećerom, a zatim ih žlicom prelijete po kruhu s kozjim sirom.

Prinosi 6

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta

Sastojci:

  • 1 pinta borovnice
  • 1/4 šalice vode
  • 1/4 šalice tamno smeđeg šećera
  • 1 žličica svježih listova timijana
  • 6 žlica mekog kozjeg sira
  • 6 malih kriški prepečenog kruha

Upute:

  1. U malu tavu postavljenu na srednju vatru dodajte borovnice, vodu, smeđi šećer i svježe lišće timijana.
  2. Kuhajte dok bobice ne počnu omekšavati, a zatim bobice zgnječite.
  3. Nastavite kuhati dok smjesa ne postane gusta i konzistencije poput džema, oko 15 minuta.
  4. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi dok pripremate kruh.
  5. Na kruh rasporedite 1 žlicu kozjeg sira i prelijte mješavinom borovnice.
bruschetta od tropskog voća

Bruschetta s tropskim voćem recept

Svi volimo tropsko svježe voće, pa zašto ga ne biste iskoristili za vrhunske bruschette i pojeli predjelo ili desert iz svojih ljetnih snova?

Prinosi 6

Ukupno vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

  • 6 žlica mascarpone sira
  • 1 žličica paste od zrna vanilije
  • 1 žličica tamnog ruma
  • 6 malih kriški prepečenog kruha
  • 6 žlica manga narezanog na kockice
  • 6 žlica malog kivija narezanog na kockice
  • 2 žlice mljevene mente

Upute:

  1. U manjoj zdjeli pomiješajte mascarpone sir, pastu od vanilije i rum.
  2. Namažite 1 žlicu mješavine na svaku krišku kruha.
  3. Svaki komad bruschette prelijte s 1 žlicom manga i 1 žlicom kivija.
  4. Pospite metvicom.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Još recepata za predjelo

10 Predjela unaprijed
Mini Reuben zalogaji sendviča
Predjelo od mocarele, lososa i rikule