Što ne treba voljeti na ledu kava? Osvježavajuć je, ukusan i održava razinu kofeina na ravnomjernoj kobilici kad je ljeto na izdisaju i ne možemo trpjeti pomisao da popijemo vruću šalicu joea.
Gledajte, popit ćemo jeftinu ledenu crnu kavu sa starim pakiranjem Sweet 'N Low ako moramo - ali u današnje vrijeme zaista nema opravdanja za patnju zbog slatkog piva. Slijedite ove savjete i nikada se nećete osvrnuti.
1. Zatražite pola leda
Želite li za svoj novac dobiti najviše novca? Kad naručujete ledenu kavu u trgovini, tražite pola leda. Samu kavu ionako drže hladnom pa ne morate brinuti hoće li se pijuckati topla kava.
2. Skuhajte ledenu kavu u trenu
Ako vam unaprijed planiranje hladnog kuhanja predstavlja previše posla, samo skuhajte jaču kavu jaču od uobičajene, pa je prelijte čašom punom leda. Vruća kava će otopiti led, postajući prave jakosti i temperature za nekoliko minuta.
Više:Pro vodič za pripremu hladne kave kod kuće
3. Upotrijebite svoj francuski tisak
Najjednostavniji način kuhanja hladnog piva? U francuskom tisku! Dodajte talog kave i hladnu vodu u vrč francuske preše, a zatim ostavite u hladnjaku preko noći. Koristite klip kao i inače sljedeći dan za savršeno hladno kuhanje, bez neurednog naprezanja.
4. Zatražite dvije šalice
Da biste izbjegli stvaranje kondenzacije koja bi vam pokvarila radni stol, zatražite dvije šalice kad dobijete ledenu kavu - onu u koju dolazi vaše piće i papirnatu šalicu vruće kave u koju ćete staviti hladnu šalicu. Kondenzacija će kapati s vaše plastične čaše u papirnatu čašu umjesto po cijelom stolu.
5. Zamotajte ga ubrusima
Ako ne možete zamahnuti dvije šalice, jednostavno omotavanje šalice u dvostruki sloj salveta trebalo bi biti dovoljno da spriječite da kondenzacija nanese pustoš na vaš dan.
6. Ponesite svoju bocu
Za vrhunsku i dugotrajnu ledenu kavu, ponesite u kafić bocu vode od nehrđajućeg čelika s dvostrukim stijenkama ili putnu šalicu. Držat će vaš napitak ledeno hladnim do posljednjeg gutljaja, a kondenzacija će vam biti najdalje od uma.
7. Napravite kockice kave
Ako mrzite vodenu kavu, isprobajte ovaj trik. Od ostataka kave napravite kockice leda i upotrijebite ih da ohladite sljedeću šalicu. Neće vam razrijediti kavu dok se tope.
Više:Ubrizgajte svoj jutarnji Cuppa s jednostavnim receptom za kremu za domaću kavu
8. Ili napravite kockice s okusom
Ali ne morate se zaustaviti na običnim kockama kave. Kocke leda od vrhnja, kockice leda od čokolade, kocke leda od slane karamele - sve će poboljšati okus vašeg pića dok se topi.
9. Protresi
Za ekstra hladnu kavu, pokušajte je protresti s ledom kao što biste to učinili koktelom.
10. Koristite jednostavan sirup
Izbjegnite zrnca šećera koja se ne tope u vašoj ledenoj kavi zaslađujući ih jednostavnim sirupom.
11. Pomiješajte ga
Žudite za nečim mraznim? Skuhajte svoju ledenu kavu kao i obično, pa cijelu stvar ubacite u blender.
12. Neka bude pjenušavo
Pojačajte svoju uobičajenu rutinu kave s osvježavajućim mjehurićima. Pokušajte pomiješati čašu espressa s tonikom ili miješati kavu i seltzer u čaši preko leda.
13. Pospite solju
Dodavanje prstohvata morske soli u kavu može učiniti nekoliko stvari. Ako pijete crnu kavu, malo soli može učiniti okus manje gorkim. Ako više volite kremast, sladak napitak, malo soli može otkriti okuse vašeg napitka. Isprobajte s ledenom karamel lateom.
Izvorno objavljeno u svibnju 2016. Ažurirano u lipnju 2017.
