Ne bi li bilo lijepo poslužiti jedan obrok koji svi vole? Premjestite vlastite kalzone na vrh popisa! Lako je dopustiti svima da odaberu svoje omiljene sastojke za ovu zabavnu, zadovoljavajuću nedjeljnu večeru.
Sve što stavite na pizzu može ići u calzone. I vi možete biti kreativni! Razmotrite neke od sljedećih mogućnosti sastojaka:
- Rikota sir
- Isjeckani sir mozzarella
- Marinara umak
- Umak od mesa
- Alfredo umak
- Kobasica se mrvi ili komadi (prethodno kuhana)
- Feferoni
- Piletina (prethodno kuhana)
- Gljive
- Luk
- Rajčice
- Pirjani špinat
Uđite u "zonu"
Ako se pitate što je calzone, zamislite križ između pizze i ručne pite. Omiljena je u talijanskom stilu napravljena od tijesta za pizzu. Svaku možete napuniti omiljenim dodacima za pizzu, sirevima i umakom, presaviti i presaviti, pa ispeći, poslužiti i oduševiti!
Najbolji dio posluživanja calzona za nedjeljnu večeru je taj što vaš popis sastojaka može sadržavati otprilike svega što vam padne na pamet i možete dopustiti svakoj osobi da odabere svoje omiljene sastojke kako bi ih personalizirala kalzoni. Posluživanje kalzona također je izvrstan način da iskoristite ostatke tjedna. Uključuju li vaši ostaci u petak mljevenu govedinu, narezanu papriku i luk? Baci ih u calzone. Shvaćate ideju.
Dobre navike za zdravu prehranu
Ključ za usvajanje zdrave prehrambene navike kod vaše djece je prepoznati da to nije jednokratna lekcija. Počnite rano i budite dosljedni. Jedan od načina da pomognete svojoj djeci da donesu dobre odluke jest da ih uključite u obroke i mogućnosti donošenja odluka. Čitajte dalje za sjajne prijedloge koji će vam pomoći naučite svoju djecu da budu zdrava hrana.
Napravite sami kalzone
Služi 4
Sastojci:
- 2 kilograma pripremljenog tijesta za pizzu (čini 6 pojedinačnih kalzona)
- 2 do 3 žlice vašeg omiljenog umaka od rajčice (više za posluživanje sa strane), po calzone
- 2 unce vašeg omiljenog sira tipa pizza, po calzone
- 2 do 4 unce vaših omiljenih dodataka u obliku pizze, po calzone
- 2 žlice otopljenog maslaca za četkanje po kalzonima
- Brašno za brisanje prašine s radne površine
- Pergamentni papir
Upute:
- Zagrijte pećnicu prema uputama na pakiranju tijesta.
- Po potrebi unaprijed skuhajte sve meso koje koristite.
- Pospite ravnu radnu površinu brašnom i razvaljajte tijesto za pizzu na šest diskova od 6 inča.
- Rasporedite svoj umak na trećinu tijesta, samo otprilike pola centimetra od ruba tijesta.
- Zatim dodajte svoje sastojke i sir preko umaka.
- Gornji dio tijesta preklopite preko sastojaka, a rubove tijesta stisnite da se dobro zapečate.
- Kalzone stavite na plehove obložene papirom za pečenje, premažite ih otopljenim maslacem, a zatim izrežite tri mala otvora u kalzonima.
- Pecite oko 15 minuta, rotirajte, pa pecite 8-10 minuta dulje. Možda ćete ih htjeti peći nešto manje, ovisno o pećnici. Dok kuhaju, provjerite ih da ne zagore.
- Kad su lagano zlatne boje, izvadite ih iz pećnice, pustite da se malo ohlade i poslužite sa prilogom od umaka od rajčice.
Calzones za nedjeljnu večeru vjerojatno će se naći na popisu "omiljenih" vaše obitelji!
Isprobajte ove nedjeljne večere
Ballpark chili psi
Enchilade sa špinatom i gljivama
Mediteranska salata od tune u zdjelicama od radiča
