Kraj blagdanskog tjedna može biti iscrpljujući! Nakon svih posjeta, jela i možda čak i kupovine pri kraju (ili barem do sljedećeg odmora), vi i obitelj vjerojatno ste iscrpljeni - i siti! Pržena juha od tjestenine Soba za nedjeljnu večeru brzi je obrok koji lagano mijenja tempo od hrane za Dan zahvalnosti i započinje odmah za sljedeći tjedan!
Nakon sve teške hrane i slastica tijekom blagdanskog vikenda, vjerojatno ste spremni za nešto lakše za večeru. Pržena juha od rezanci Soba ukusna je i uključuje tone povrća. Ovo je zabavno i ukusno jelo koje ćete poslužiti na kraju zabavnog blagdanskog tjedna.
Nedjeljna smreka!
Iako ste posljednjih nekoliko dana proveli s obitelji tijekom blagdanskog vikenda, ovo je sjajno vrijeme da obavite neke poslove na dvorištu prije nego što se vrijeme zaista počne mijenjati. Osim toga, nakon što ste pojeli mnogo i puno ukusne hrane za Dan zahvalnosti, vjerojatno biste mogli iskoristiti vježbu na otvorenom.
Ako vješate blagdanska svjetla, uključite cijelu obitelj u pomoć. Svatko može učiniti od kreativnog direktora do pomaganja u držanju niti svjetla dok su obješeni.
Pograbite svo otpalo lišće u dvorištu. Ovo je sjajno vrijeme za uključivanje obitelji u podizanje opalog lišća prije snježne sezone (ili samo za pospremanje)! Ne zaboravite se jednom ili dvaput malo zabaviti skačući na hrpu! Ovo je također izvrsna vježba - grablje lišća mogu sagorjeti 290 kalorija na sat! Ako brzo prođete kroz svoje dvorište, ponudite pomoć i starijem susjedu oko njegova dvorišta.
Uzmi twiggy s njim! Ne zaboravite obrezati i orezati grmlje i drveće koje sada miruje. Pomoći će im da se pripreme za proljetnu sezonu. Orezivanje i podrezivanje prepustite odraslima, te zatražite pomoć djece da sakupe komade.
Soba juha od jufke
Sastojci:
- 8 unci nekuhanih soba rezanci (ili pakiranih kao japanska tjestenina od heljde)
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 šalice narezanih svježih gljiva shiitake
- 1 srednja crvena paprika, narezana na tanke trakice
- 1/4 žličice mljevene crvene paprike
- 1 češanj češnjaka, mljeven
- 2 šalice isjeckanog Napa zelja
- 1/2 šalice juhe od povrća s malo natrija
- 2 žlice tamarija ili umaka od soje sa smanjenim natrijom
- 1 žlica rižinog vina ili suhog šerija
- 2 žličice kukuruznog škroba
- 1 (14 unci) pakiranje čvrstog tofua, ocijeđeno i izrezano na kocke od 1 inča
- 2 zelena luka, tanko narezana
Upute:
- Skuhajte rezance prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite sa strane.
- Za zagrijavanje ulja na umjerenoj vatri upotrijebite veliku tavu koja se ne lijepi ili wok. Dodajte gljive, papriku, crvenu papriku i češnjak. Kuhajte oko tri minute ili dok gljive ne omekšaju.
- Dodajte kupus i poklopite posudu. Kuhajte oko dvije minute ili dok kupus ne uvene.
- U maloj zdjeli pomiješajte juhu od povrća, tamari ili soja umak, rižino vino i kukuruzni škrob. Umiješajte umak u mješavinu povrća i kuhajte oko dvije minute ili dok umak ne postane mjehurić.
- Smjesi dodajte tofu i rezance. Lagano promiješajte sve dok se sve ne zagrije. Ukrasite zelenim lukom i poslužite odmah.
Nakon zabavnog i ispunjenog odmora, lijepo je imati laganiju nedjeljnu večeru. Ovo je sjajan način da se pripremite za tjedan koji je pred vama!
Više nedjeljnih večera za isprobati
Narančasto glazirana tilapija
Slatka i začinjena svinjska glazura s čilijem s batatom
Pečene školjke sa zimskim tikvicama
Juha od goveđeg ječma
