Mig slanine i rajčice-domaći doručak bez glutena za 15 minuta-SheKnows

instagram viewer

Trebate brz i lagan jutarnji obrok koji nije samo zasitan već i brz? Ovaj recept za doručak spreman je za nekoliko minuta i ostat ćete zadovoljni satima. Osim toga, ne sadrži gluten.

martha stewart
Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Migas je tradicionalno jelo koje se sastoji od prženih traka tortilje od kukuruza i kajgane. Za dovršetak doručka možete dodati gotovo sve ostale sastojke.

Ovdje se slanina nareže na kockice i kuha u tavi dok ne postane hrskava. Dodajte komadiće kukuruznih tortilja, rajčice, sir i jaja i za nekoliko minuta imate obilan obrok za početak dana. Nemojte zaboraviti preliti žlicom kiselog vrhnja, samo za dobru mjeru.

doručak migas

Slika: Brandi Bidot/SheKnows

Recept za doručak sa slaninom i rajčicom

Uštedite još više vremena unaprijed pripremom svih sastojaka. Sjeckajte, kockice i usitnite večer prije.

Služi 2

Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme kuhanja: 10 minuta | Ukupno vrijeme: 15 minuta

Sastojci:

  • 1 žličica maslinovog ulja
  • 4 kriške deblje narezane slanine, narezane na kockice
  • click fraud protection
  • 1/4 šalice mljevenog slatkog luka
  • 4 kukuruzne tortilje narezane na komade veličine zalogaja
  • 2 rajčice šljive, narezane na kockice
  • 1/2 šalice nasjeckanog cheddar sira
  • 6 organskih jaja, tučena
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1/2 žličice kima
  • 1/4 žličice mljevene pahuljice crvene paprike
  • Sol i papar, po ukusu
  • Svježi cilantro, za ukrašavanje
  • Kiselo vrhnje, za ukrašavanje

Upute:

  1. Zagrijte veliku tavu od lijevanog željeza ili neprianjajuću na srednje jakoj vatri.
  2. Dodajte ulje, slaninu i luk te kuhajte 5-6 minuta ili dok slanina ne postane hrskava.
  3. Dodajte rajčicu, sir, jaja i začine. Stavite poklopac na tavu i kuhajte još 3 - 4 minute ili dok jaja ne budu čvrsta.
  4. Prebacite na tanjur za posluživanje i ukrasite cilantrom i kiselim vrhnjem.
  5. Najbolje poslužiti toplo.
petak bez glutena
Slika: SheKnows

Još ideja za recept za jaja

Juha s jajima s piletinom
Punjeni kroasani za doručak
Salata od jaja s avokadom