Jabuka dnevno drži liječnika podalje, barem su nam tako uvijek govorili. No, jesu li jabuke zaista toliko dobre za vas? Istražili smo deset najboljih prehrambenih superzvijezda kako bismo predstavili popis namirnica koje će vam pomoći da zadržite zdravlje i težinu pod kontrolom - a nadamo se da će i vašoj razini energije dati poticaj.
Što je to što super hranu čini tako super? Tajna leži u njihovom bitnom sastavu: super hrana nije samo prepuna hranjivih tvari, već se može pohvaliti i drugim pozitivnim svojstvima koja izravno podupiru vaše zdravlje i dobrobit.
Razlog zašto ih zovu "super hrana" jest taj što sadrže fenomenalan pun nutrijenata. Neki su odlični za vaše srce, dok su drugi krcati antioksidansima koji se bore protiv raka, a drugi su i dalje dizajnirani za snižavanje razine kolesterola.
Toliko smo navikli jesti hranu s manje hranjivih tvari, poput prikladne prerađene hrane, da često zaboravljamo vrijednost svježe hrane. Ako barem jednu od ovih namirnica možete uvesti u svoju svakodnevnu prehranu, bit ćete sve bolji.
Evo naših top 5 superhrana za jačanje zdravlja i energije:
Špinat
Bogat hranjivim tvarima i malo kalorija, špinat je pomalo superzvijezda u svijetu povrća. Sadrži lutein (za zdrave oči), folate (za borbu protiv depresije) i čitav niz drugih dobrota, uključujući antioksidante, željezo i vitamine B, C i E. Pokušajte ga ubaciti u obroke kao što su pomfrit, tjestenine, domaća pizza, salate i kajgana.
Kruh od cjelovitih žitarica
Jeste li znali da je kruh od cijelog zrna dobar za vaše desni? To je istina! Čvrsti, gusti, zrnati kruh pun je vlakana, niacina i folata pa potiče probavu, pravilnost i zdravije desni. Istraživanja su pokazala da cjelovite žitarice mogu čak pomoći u sprječavanju dijabetesa tipa 2 i stabiliziranju razine šećera u krvi - a budući da je nizak GI, duže ćete se osjećati sito.
Borovnice
Ove male čestice bobičastog voća imaju "elitne" nutritivne vrijednosti, što bi moglo biti razlog zašto su tako skupe! Borovnice imaju antocinanene koji pomažu u zaštiti od raka i srčanih bolesti te usporavaju proces starenja. Borovnicama daju i prepoznatljivu plavo-crvenu nijansu. Borovnice su također odličan izvor vitamina C, vlakana, folata, kalija, magnezija i fosfora. Sve to u jednoj maloj bobici. Lako je vidjeti zašto su dospjeli na naš popis!
Losos
Morate nastojati jesti masnu ribu, poput lososa, dva puta tjedno, pa iskoristite njihove omega 3 masti, koje su ključne za poboljšanje zdravlja srca. Ove jedinstvene masne kiseline mogu usporiti rad srca i sniziti krvni tlak, a odlične su i za rad i razvoj mozga, očiju i živaca. Jedite ga s povrćem na žaru za večeru ili dodajte limenku lososa u salatu za vrijeme ručka.
Rajčice
Ako to preporuči Oprahin dr. Mehmet Oz, znate da ste na nečemu! Doktor Oz uvijek govori o rajčicama jer pune hrpe antioksidansa i likopena koji se bore protiv raka. Ovo je laka superhrana koja se također može uključiti u vašu prehranu. Dame, imajte na umu da samo jedna šalica umaka od tjestenine od rajčice sadrži cjelodnevni unos likopena, a neke studije su pokazale da žene koje jedu velike količine hrane bogate likopenom imaju 50% manje šanse za razvoj dojke Rak. Takve statistike previše je teško zanemariti, a osim toga, rajčice su ukusne; uparite s lišćem špinata i fettom i poslužite s kriškom lososa na žaru, a vi ćete dobiti ukusan, zdrav obrok koji je super prepun superhrane!
Još ideja za recepte
Ideje za narančastu večeru
Ideje za zelenu večeru
Ideje za smeđu večeru