Organska nemasna mljevena puretina pomiješana je s crvenom paprikom i slatkim lukom te pomiješana s bogatim i ljutim nemarnim Joe umakom. Napunite ovu smjesu u obloge za jednu laganu i ukusnu ideju za večeru.


Svi smo odrasli da volimo klasični nemarni Joe sendvič, ali ovdje ovo pretvaramo u svoju verziju. Koristeći organska nemasna pureća prsa i domaći nemaran Joe umak, ova večera ne može biti lakša ili ukusnija. Ako ne volite puretinu, slobodno upotrijebite sve što vam je pri ruci, poput goveđeg mesa ili čak mljevene piletine.
Recept za zdrave domaće traljave Joe obloge
Služi 6
Sastojci:
- 6 tortilja od cjelovitih žitarica
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 kilogram organskih nemasnih purećih prsa
- 1 mali slatki luk, sitno narezan
- 1 crvena paprika, sitno narezana
- 1-1/2 šalice umaka od rajčice
- 2 žlice paste od rajčice
- 2 žlice nektara agave, čisti javorov sirup ili smeđi šećer
- 2 žlice balzamičnog octa
- 1 žlica Worcestershire umaka
- 1/2 žlice čilija u prahu
- 1/4 žličice mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- Sol i crni papar po ukusu
Upute:
- U veliki lonac na umjerenoj vatri dodajte maslinovo ulje. Dodajte luk i papriku, kuhajte nekoliko minuta dok ne omekšaju. Dodajte mljevenu puretinu, razbijte je tako da se ravnomjerno skuha, a unutrašnjost više nije ružičasta.
- Umiješajte sastojke za umak i smanjite vatru na srednje nisku. Smjesu poklopite i ostavite da se krčka 10-15 minuta, povremeno miješajući dok se umak ne zgusne.
- Pustite da se smjesa malo ohladi i podijelite između 6 tortilja. Zamotajte svaki sendvič i poslužite toplo.
Savjet
Ako želite uštedjeti dodatno vrijeme ili ne želite gnjavažu u pripremi ovog umaka od nule, zamijenite 1 (16 unci) limenku svog omiljenog nemarnog Joe umaka.
Još ukusnih ideja za omatanje
Recepti od povrća s medom od avokada
Omotač salate od puretine slanine avokado
Domaći taco oblozi