Ako ste posjetili “Najsretnije mjesto na svijetu”, velika je vjerojatnost da ste iskusili Dole Whip - jednostavan, ali krajnje nevjerojatan desert od smrznutog ananasa koji je hladan, kremast i stvara ovisnost.


Ali ne morate posjetiti Disney da biste se ispunili. Koristeći ananas iz konzerve i nekoliko jednostavnih sastojaka, lako možete napraviti svoj vlastiti domaća verzija.
Ova je verzija ipak samo za nas veliku djecu, budući da sam u smjesu od ananasa dodala rum. Uživajte u ovoj smrznutoj poslastici izležavajući se kraj bazena ili samo da se rashladite opuštajući se u toploj ljetnoj večeri.

Domaći recept za piće Dole Whip
Ova super-kremasta poslastica od ananasa poslužena u Disneyju tako je jednostavna da je možete napraviti kod kuće. Ali ova je verzija samo za odrasle.
Služi 4
Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 3 sata 30 minuta | Ukupno vrijeme: 3 sata 45 minuta
Sastojci:
- 2 limenke (20 unci) Dole zdrobljeni ili nasjeckani ananas
- 1 veliki limun, iscijeđen
- 1 velika limeta, iscijeđena
- 1/3 šalice šećerne trske
- 1-1/2 šalice jakog vrhnja za šlag, tučeno
- 4 unce ruma ili kokosovog ruma
Upute:
- Ocijedite limenke ananasa, rezervirajte 1/4 šalice sokova i ostavite ih sa strane.
- Kuhačom ili miješalicom dodajte ananas, sokove od limuna i limete i šećer te miksajte dok ne postane lijepo i glatko.
- Smjesu premjestite u vrećicu sa zatvaračem veličine galona i zamrznite 2 sata ili dok konzistencija ne postane mekog sladoleda za posluživanje.
- Smjesu ananasa izvadite iz zamrzivača i dodajte u zdjelu. Umiješajte gusto vrhnje za šlag i rum te premjestite natrag u vrećicu sa zatvaračem.
- Zamrznite još 1 do 1-1/2 sata, dok se ne stegne.
- Kad ste spremni za posluživanje, izrežite 1 kut iz vrećice s zatvaračem i iscijedite u šalice ili zdjele za posluživanje.
- Poslužite odmah.
Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.
Još ideja za recepte za imitacije
21 Starbucks imitacijski recepti možete napraviti kod kuće
Chipotle kopije Sofrita burrito zdjele
Cracker Barrel copycat hash smeđa tepsija