Bez obzira pripremate li se za radnu zabavu, večeru ili želite posjetiti ljude, gostima zabave želite pružiti najbolje moguće deserte. Pa, ove čokoladne preljeve od maslaca od kikirikija zasigurno će isporučiti!
Malo ljudi može odoljeti ukusnoj kombinaciji maslaca od kikirikija i čokolade. Stoga, ako želite impresionirati svoje prijatelje i obitelj na sljedećoj zabavi koju posetite ili posetite, ove ukusne kuglice zasigurno će uspjeti!
Buckeyes maslac od kikirikija
Veličina posluživanja 20
Recept inspiriran Kuhinja slatkog graška
Sastojci:
- 3/4 šalice potpuno prirodnog maslaca od kikirikija (bez šećera ili ulja)
- 3 žlice omekšalog maslaca
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 šalica prosijanog šećera u prahu
- 1-1/2 šalice poluslatkih čokoladnih čipsa
- 2 žlice ulja repice
Upute:
- U manjoj zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, maslac, vaniliju i šećer u prahu.
- Smjesu razvaljajte u kuglice od 1 inča i stavite ih na pladanj za pečenje prekriven voskom.
- Stavite u hladnjak na 30 minuta.
- Izvadite kuglice iz hladnjaka, ponovno ih razvaljajte kako biste osigurali zaobljenost i u svaku umetnite čačkalicu.
- Vratite poslužavnik u hladnjak na još 30 minuta.
- Čips čokolade stavite u zdjelu pogodnu za mikrovalnu pećnicu. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi, miješajući u svakom intervalu. Ovaj spor proces zagrijavanja ključan je kako čokolada ne bi zagorila. Nakon otprilike dvije minute, komadići čokolade trebali bi se većinom otopiti. Dobro promiješajte dok sve ne postane tekuće. Dodajte ulje repice i dobro promiješajte da se sjedini. Čokolada bi sada trebala lako iscuriti iz žlice.
- Izvadite kuglice maslaca od kikirikija iz hladnjaka. Držeći ih za čačkalicu, umočite ih jednu po jednu u čokoladnu smjesu. Stavite ih na voštani papir i vratite u hladnjak na 30 minuta.
- Lagano tapkajte rupice čačkalica kako biste ih sakrili. Prebacite kuglice na poslužavnik za posluživanje ili u spremnik koji se može ponovno zatvoriti ako ih poslužujete tek kasnije. Čuvajte ih u hladnjaku dok ne budete spremni oduševiti gomilu s njima.
Bilješka
Ako su vam potrebne za veliku skupinu ljudi, jednostavno pomnožite sve sastojke s dva za 40 kuglica, tri za 60 kuglica itd. Minimalni sastojci upareni s činjenicom da kuglice ne moraju biti pečene čine ih idealnim za velike događaje!
Još recepata za deserte
Brzi i lagani Skor kvadrati
Brz i jednostavan desert: Zaboravljeni kolačići
Deserti od bundeve: dvije mogućnosti za klasičnu pitu