Starbucks kopije kolačića od bundeve - SheKnows

U ime bundeva ljubitelji posvuda, dijelimo našu verziju Starbucks pogačice od bundeve. Svježe ispečene u vašoj kuhinji, ove pogačice prelivene su slatkom glazurom i imaju okus kao da su došle ravno iz kafića.

Povezana priča. Costco prodaje prevaru ove omiljene stavke izbornika Starbucks obožavatelja za potpunu krađu

Jedan od naših omiljenih deserta su kolačići od bundeve iz Starbucksa. Ovdje dijelimo naše okretanje ovim sezonskim poslasticama. Vrlo je važno pustiti da se kolačići ohlade prije dodavanja glazura, a također i ostaviti da se glazure potpuno osuše. Sada možete uživati ​​u ovim ukusnim kolačima od bundeve u bilo koje doba godine.

Starbucks recept za kopije bundeve

Oko 10 (veličina posluživanja ovisi o veličini kolača)

Sastojci:

Za kolače

• 2 šalice višenamjenskog brašna
• 1/2 šalice smeđeg šećera
• 1 žlica praška za pecivo
• 1/2 žličice soli
• 1-1/2 žlice začina za pitu od bundeve
• 6 žlica hladnog maslaca
• 1/2 šalice bundeve iz konzerve
• 3 žlice gustog vrhnja za šlag
• 1 veliko jaje

Za bijelu glazuru

• 1 šalica šećera u prahu
• 2 žlice jakog vrhnja za šlag ili mlijeka

Za začinjenu glazuru

• 1 šalica šećera u prahu
• 2 žlice jakog vrhnja za šlag ili mlijeka
• 1 žlica začina za pitu od bundeve

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
2. Pomiješajte suhe sastojke u velikoj zdjeli za miješanje. Bljeskalicom za tijesto ili kuhačom narežite maslac dok smjesa ne postane mrvičasta tekstura i nalikuje grubom kukuruznom brašnu.
3. U manjoj zdjeli umutite bundevu, jače vrhnje za šlag i jaje. Savijte u suhe sastojke dok se jedva ne sjedine. Vrlo je važno ne pretjerano miješati tijesto. U ovom trenutku još bi trebao biti nekako suh i mrvičast.
4. Tijesto oblikujte u kuglu i na blago pobrašnjenoj površini razvaljajte u pravokutnik debljine 1 inča.
5. Izrežite tijesto u željeni oblik i svaku pogačicu stavite na lim za pečenje. Pecite 14 do 16 minuta, dok pogačice ne porumene. Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi (nemojte preskočiti ovaj korak jer će se glazura rastopiti).
6. U dvije male zdjelice pripremite svaku glazuru dodavanjem sastojaka navedenih za svaku glazuru i jako dobro promiješajte dok ne postane glatka. Začinjenu glazuru dodajte u bocu za ukrašavanje s tankim vrhom i ostavite sa strane.
7. Za glaziranje kolačića: Umočite vrhove svakog kolačića u bijelu glazuru. Ostavite da se stvrdne 20 minuta. Uz bocu za ukrašavanje napunjenu začinjenom glazurom, nacrtajte linije ili cik -cak po vrhu svake pogačice i ostavite da se osuši drugi put oko 1 sat (ova glazura je obično gušća i zahtijeva više vremena za to otvrdnuti).
8. Nakon što se glazura potpuno stvrdne, čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.

Više recepata za imitaciju

Starbucks imitacija strastvene ledene čajne limunade
Perece kopirajte tete Anne
Kopiraj sirasti kruh