Nadjev od jabuke i celera
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Ukupno vrijeme: 30 minuta
Porcije: 10
Sastojci
- 1/4 šalice margarina ili maslaca
- 1/4 šalice sitno nasjeckanog luka
- 1 šalica sitno nasjeckanih, oguljenih jabuka
- 1/2 šalice sitno narezanog celera
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 1 žličica začina za perad
- 1/3 šalice soka od rajčice, temeljca ili pileće juhe
- 6 šalica Kellogg's Corn Flakes žitarica zdrobljenih u 3 šalice)
- 2 šalice suhih kockica kruha
- 2 bjelanjka
Upute
1. U srednjem loncu otopite margarin. Dodajte luk, jabuke i celer. Kuhajte dok ne omekša, ali ne porumeni, povremeno miješajući. Umiješajte začine. Maknite s vatre.
2. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte sok od rajčice ili alternativu, Kellogg's Corn Flakes žitarice i suhe kockice kruha.
3. Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka, ali ne i suh. Umiješajte u smjesu žitarica zajedno s mješavinom luka. Dobro promiješajte.
4. Smjesu koristiti za punjenje peradi ili ribe.
Prinos: 5 šalica
Bilješka: 5 šalica je dovoljno za pticu od 4-5 funti.
Za prehrambene i druge sjajne recepte posjetite Kelloggs.com.
Blagdanski recepti
- Blagdanska zabava postala je lakša
- Elegantna blagdanska predjela
- Poklonici za blagdanske goste
