Večerašnja večera: Pileći humus pitas - SheKnows

instagram viewer

Humus i pita kruh često se iznose za predjela prije glavnog događaja. No, ako ga razmažete po džepu i dodate malo nasjeckane piletine i omiljenog povrća, dobit ćete lagani i zdravi obrok koji je spreman za čas.

Rachael Ray
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Jednostavno predjelo ili ručak je topli kruh od pita umočen u humus, ali ponekad pita i humus jednostavno nisu dovoljno zasitni. U to vrijeme volim dodati proteine ​​i svoje omiljeno svježe povrće - stvari poput rajčice ili krastavaca. Ponekad čak dodam i malo sira. Pa kad su mi predložili piletinu na žaru i humus, znao sam da to neću biti jedini koji će to voljeti. I moj bi izbirljivi sin i muž također. I bio sam u pravu. Kombinacija humusa, piletine, krastavaca i rajčice bila je apsolutno ukusna i tako jednostavna. Postat će redovito na jelovniku večere u Richmondu.

Pileća humus pita

Sastojci:

  • 2 pileća prsa bez kože bez kože
  • Sol i papar po ukusu
  • 2 kruga kruha pita kruha
  • click fraud protection
  • 1 (7 unci) posuda humusa
  • 3/4 šalice rajčice, nasjeckane
  • 1/2 šalice krastavca, tanko narezanog

Upute:

  1. Zagrijte roštilj na 450 stupnjeva F. Piletinu s obje strane pospite solju i paprom. Roštiljite dok više ne postane ružičast, oko šest minuta sa svake strane. Piletinu premjestite na dasku za rezanje i narežite na trake.
  2. Za posluživanje prerežite okruglice pita napola. Namažite humus unutar džepova pita, zatim napunite kuhanom piletinom, rajčicom i krastavcima i poslužite.

Ostali recepti s humusom

Humus od repe

Humus vinaigrette

Humus od leće