Tako. Dobili ste instant lonac za Božić/Hanuku. To se događa mnogim ljudima. Možda ste natuknuli da to želite. Ili vam je možda netko dao jer su to svi davali ove godine. To su kuhinjski aparati kojima ljudi oduševljavaju. To bi vam trebalo promijeniti život.
Više:Ova dodatna oprema za kuhanje pod pritiskom promijenit će vam život
A onda otvorite kutiju i izvučete je, pa ste kao... ???
U redu je. Tu smo da pomognemo.
Pročitaj glupi priručnik
Znam. I ja mrzim čitati te stvari. Oni su dosadni. No barem ćete znati prilagoditi vrijeme i koji gumb koristiti za što. Oh, bacila si svoje? Dobro dobro da je online.
Ne možete kuhati sve u Instant Pot -u, bez obzira na to što vam govore
Prije svega, razgovarajmo o tome što Instant Pot neće učiniti. Neće se zapeći i ispeći kao što može pećnica. Tu navodno možete skuhati kolač od sira, ali mislim da je bolje da kolače i kolače pečete u pećnici. Pecivo i ekspres lonci nisu prijatelji. To nije friteza. Neće biti dobri hamburgeri. I to neće sugerirati
Molimo pročitajte ovo: Po čemu se kuhanje pod pritiskom razlikuje od sporog kuhanja
Pokušajte ne upasti u zamku za smeće
Mislim, možda voliš smeće, u tom slučaju idi s Boginjom. No, postoji mnogo ljudi koji užasno vole sipati bilo što u Instant Pot, zatvoriti poklopac i pustiti da se sve skuha u nerazlučivu kašu, a zatim vam ispričati sve o tome kako je bilo sjajno putem Facebooka post. Želim da znaš: Ne moraš to učiniti. To nije vaša jedina opcija. Ne ulazite nježno u tu noć rotini-mljeveno-goveđe-vrhnje-od-gljiva-sir-tater-tots-zeleni-grah-gulaš.
Više:9 namirnica za koje niste znali da ih možete napraviti u ekspres loncu
Saznajte što Instant Pot najbolje radi
U osnovi, štednjak pod pritiskom na Instant Pot -u izvrsno ubrzava vrijeme kuhanja za sve što zahtijeva dugo vrijeme za stvaranje okusa ili omekšavanje tekstura. Pa evo što najbolje radi:
- Juha od kostiju
- Zaliha
- Curries
- Riža
- Grah, leća, slanutak
- Povučene verzije svinjetine i voća
- Juhe i variva
- Chili
- Velike stare tikvice
A ovo je jedna od mojih omiljenih stvari u ekspres loncu: možete kuhati sekvencijalno. Dakle, ako vam je za pripremu juhe potreban pileći temeljac, prvo ga možete napraviti za 20 -ak minuta, a zatim ubaciti ostale sastojke za kuhanje same juhe.
Više: 12 razloga zašto su kuhala pod pritiskom nova sporo kuhala
Ostale stvari
I da, ljepota Instant Pot -a je što ga možete koristiti kao sporo kuhalo, aparat za pripremu jogurta i brojne druge stvari. Iako, zašto biste sami napravili jogurt kad ga u trgovini ima toliko? Je li to bogohuljenje? Hoće li mi oduzeti Instant Pot ako to kažem naglas?
Više:16 taco recepata za lonac pod pritiskom koji vam omogućuju ispuhavanje pare