Jeste li znali da japanski arhipelag Okinawa ima najveći broj stogodišnjaka u svijetu - preko 700? Većina njih živi toliko dugo jer regija obiluje sunčevom svjetlošću te se hrane pravilno i umjereno. Zdrav hrana je ključ dugog života i ne možete očekivati da ćete doživjeti svoje unuke ako ne jedete ništa osim brze hrane, pijete gazirana pića i grickate slatkiše i drugu nezdravu hranu. Da biste živjeli dugo, morate živjeti zdravo - a zdrav život znači zdrava prehrana. Evo nekih namirnica koje bi vam mogle pomoći da dosegnete dob japanskih stogodišnjaka.
Hrana bogata antioksidansima
Većina ljudi nije svjesna da slobodni radikali petljaju po stanicama dok mi govorimo - pa, dok čitamo. Zbog svoje nestabilnosti, ovi molekula također čine vaše stanice nestabilnima, što utječe na njihovu izvedbu i vašu zdravlje sveukupno. U težim slučajevima, slobodni radikali mogu promijeniti vaše lipide i proteine, pa u konačnici čak naštetiti vašoj DNK i dovesti do raka i drugih ozbiljnih zdravstvenih problema. Zato biste trebali učiniti sve što možete kako biste se borili protiv njih, a najbolji način za to je hrana puna antioksidansa.
Određeni broj studije show uvođenje antioksidansa u vašu svakodnevnu prehranu učinit će čuda protiv slobodnih radikala. Sa samo šačicom bobičastog voća - od borovnica i brusnica do jagoda ili malina, ovisno o tome radije ili povrće poput špinata i kelja, možete poboljšati svoj sustav i zaštititi se od slobodnih radikala. Ostala hrana bogata antioksidansima uključuje zeleni čaj, orahe, trešnje i ukusni začini poput đumbira, bosiljka i origana.
Hrana bogata proteinima
Da biste dugo živjeli, morate biti snažni i pravilno građeni. Naravno, to ne znači da profesionalni bodibilderi prema zadanim postavkama dožive 100 godina, već da jesu aktivan sigurno pomaže. Ono što vam je potrebno za aktivan život je dovoljna količina proteina na dnevnoj bazi. Među ostalim prednostima, proteini će izgraditi vaša tkiva i mišiće, osigurati pravilno držanje i, što je najvažnije, transportirati bitne hranjive tvari u sve dijelove vašeg tijela.
Ako želite živjeti duže, morate se usredotočiti na najbolju hranu bogatu bjelančevinama koju možete dobiti. Nažalost, veliki dio stanovništva ne može si priuštiti pravilnu prehranu svaki dan jer su namirnice na bazi proteina, poput visokokvalitetne tune, lososa i srdela, često skupe. Međutim, jeftini proteini namirnicepoput jaja, surutke i nemasne piletine, posvuda su oko vas i, ako se svakodnevno konzumiraju, produljit će vam životni vijek i pomoći vam da ostanete zdravi i jaki.
Studija slučaja: orasi
Ako ste se ikada zapitali zašto vidite toliko ljudi kako u parku jedu pistaće i bademe, odgovor je vrlo jednostavan: čarobne sitnice imaju veliki utjecaj na vaše zdravlje, pojačavaju vaš metabolizam, pumpaju dodatnu krv u vaše srce i reguliraju vaše težina. Puni su nezasićenih masti, omega-3 kiselina, vlakana, vitamina E i drugih zdravih Sastojci koji vam omogućuju da doživite duboku starost.
Štoviše, a novija studija pokazuje da ljudi koji jedu orahe svaki dan u tjednu imaju 20 posto veće šanse da žive dulje od onih koji orašaste plodove ne uključuju u svoju prehranu. Dodatno, još jedan studija dokazuje da je "unos orašastih plodova povezan s nižim ukupnim i uzrokom specifičnim mortalitetom" u svim dobnim skupinama. Svakako biste trebali početi jesti orahe što je prije moguće!
Ostali izbori
Osim ovih namirnica, vaša svakodnevna prehrana trebala bi uključivati i drugu namirnice koji će vam pomoći da postanete punopravni stogodišnjak, poput riže i pšenice bogate vlaknima, kao i namirnica poput avokada, graha, zelenog čaja i šparoga. Ili možete samo poslušati savjete svojih starijih ili kopirati dijetu ljudi koji najduže žive.