Studije pokazuju da se djeca koja održavaju zdravu prehranu bolje školuju. Znamo da zaposlene mame uvijek traže jednostavne načine za pakiranje zdravih ručkova za svoju djecu, osobito kad su u ovo doba godine okruženi blagdanskim poslasticama. Dakle, sastavili smo sedam jednostavnih savjeta koje mame mogu koristiti za pripremu lakih, ukusnih i hranjivih ručkova za svoju djecu.
Kupujte na periferiji
Jeste li znali da se 80 posto zdrave kupovine može obaviti oko periferije trgovine? Napunite košaricu najprije voćem i povrćem, prijeđite u delikatesu nemasnog mesa prepunog proteina, dodajte mliječne proizvode s niskim udjelom masti, a zatim i žitarice. Za dovršetak pakiranog ručka posjetite srednje prolaze radi zabavne hrane s niskim udjelom masti. Imajte na umu ove prijedloge kada pripremate blagdanske obroke i imat ćete zdrave ostatke hrane za ručak svoje djece. Iskoristite svoje blagdanske ostatke na najbolji način jela prilagođena djeci.
Za optimalno zdravlje sastavite ručak koristeći grupe namirnica
Razmislite o grupama hrane: dvije žitarice, dvije unce nemasnih proteina, jedna mliječna, jedno voće, jedno povrće i zabavna hrana. Za blagdanske ostatke probajte puretinu, nadjev od cjelovite pšenice, mahune, svježe brusnice, mlijeko s niskim udjelom masti i malu krišku pite od bundeve za ukusan, hranjiv ručak.
Znajte koliko treba pakirati
Čvrsti ručak za djecu u rastu trebao bi sadržavati 350 do 800 kalorija, ovisno o dobi i razini aktivnosti. Niste sigurni koliko kalorija sadrži vaš ostatak s odmora ili koju veličinu obroka za pakiranje? Nauči više o kako čitati oznake na hrani ili upotrijebite jednostavan online kalkulator kalorija.
Uključite djecu
Ako uključite djecu u pripremu obroka, veća je vjerojatnost da će ih pojesti. Neka vaša djeca pomognu u izradi vlastitog sendviča za Dan zahvalnosti. Započnite s dvije kriške pšeničnog ili raženog kruha, dodajte dvije žlice umaka od brusnica, tri žlice nadjeva, krišku zelene salate, na vrhu s četiri unce zaostalih kriški puretine. Također možete dodati malo više žara s Dijon senfom.
Još jedan jednostavan savjet za pripremu ukusnijih sendviča je pakiranje rajčice u zasebnu posudu ili plastičnu vrećicu kako biste spriječili kvašenje kruha. Jednostavno dodajte rajčicu kad budete spremni za jelo.
Birajte nemasno delikatesno meso
Mršavo mesno meso dobar je izvor bjelančevina kada nemate ostataka svježe puretine. Važno je odabrati marke koje ne sadrže trans masti, punila, MSG ili gluten.
Mislite na prenosivost
Razmišljajte o prenosivosti pri kupnji u trgovini mješovitom robom jer ćete tako lakše uhvatiti i pojesti za vrijeme ručka kada vrijeme može biti kratko.
Znajte koliko često
Odrastajuća djeca moraju jesti svaka tri do četiri sata. Većina djece ima rane ručkove i gladuju do 15 sati. Dodavanje malo popodnevne grickalice u kutiju za ručak, poput delikatesa od puretine kiflice ili kriške sira, a krekeri s voćem ili granola mogu vam pomoći spriječiti da jedete previše kad se vratite iz škole.
Slijedeći ovih sedam jednostavnih savjeta, možete osigurati da će vaša djeca imati zdrava, ukusna jela tijekom blagdana i tijekom cijele godine.
Više recepata prilagođenih djeci
Recepti prilagođeni djeci od A do Ž
5 zabavnih načina da navedete djecu da jedu zdravu hranu
Recepti prilagođeni djeci od Jamieja Deena