Dobar dan bez glutena: Kvadratići od zamrznute banane, lješnjaka i kakaa-SheKnows

Kad želite samo pravu kombinaciju okusa u jednoj poslastici, ne možete pogriješiti s bananom, kakaom i orašastim plodovima. Uronite u ove dekadentne kvadrate!

Povezana priča. Giada De Laurentiisova bezglutenska štruca s limunovim makom je svijetla i ukusna poslastica nakon svih blagdanskih obroka

Ovaj recept za mljevene banane, lješnjake i kakaovce je popustljiv! Svakako će vam trebati čaša mlijeka ili šalica čaja kako biste se složili s bogatstvom koje ovaj desert nudi.

Banane i orasi (i čokolada) prilično su nevjerojatna kombinacija, zar ne? Za ovu poslasticu sam dodala Nocciolata u tijesto, a također ga je koristio i kao glavni sastojak za glazuru. Da - dvostruki udarac!

Nocciolata je krema od lješnjaka i kakaa koja se može namazati napravljena od svih organskih sastojaka, a također je bez glutena. Banana ne samo da daje sjajan okus ovim kvadratima, već pomaže i u održavanju vlage. Mislim da ne biste mogli tražiti bolju kombinaciju okusa od one koju ćete pronaći u ovim dobrotama bez glutena!

Gluten se može naći u mnogo različitih namirnica i proizvoda, od kečapa do umaka od soje do slatkiša i začina. Iako SheKnows.com pokušava osigurati da ovi recepti ne sadrže gluten, pažljivo pročitajte oznake sastojaka svih namirnica i prehrambenih proizvoda koje koristite za ove recepte kako biste bili sigurni da su i bez glutena.

Kvadratići zamrznute banane, lješnjaka i kakaa

Prinosi 16 kvadrata

Sastojci:

• 1-1/4 šalice višenamjenskog brašna za pečenje bez glutena
• 2 žlice smeđeg šećera
• 1/2 žličice sode bez glutena
• 1/2 žličice soli
• 1 jaje
• 1-1/2 banane, pomiješane ili zgnječene dok ne postanu glatke
• 1/4 šalice namaza od lješnjaka marke Nocciolata, plus 3 žlice
• 1 žlica maslaca, otopljenog
• Prskanje mlijeka
• Sprej za kuhanje koji se ne lijepi

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Lagano poprskajte posudu za pečenje 8 x 8 inča sprejem za kuhanje i ostavite sa strane.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, smeđi šećer, sodu bikarbonu i sol.
3. U zasebnoj zdjeli lagano istucite jaje. Dodajte bananu i 1/4 šalice Nocciolate, te miješajte na niskoj brzini ručnim mikserom dok se ne sjedini.
4. Mokru smjesu dodajte suhoj, pa drvenom žlicom spojite to dvoje.
5. Ulijte tijesto u posudu za pečenje i ravnomjerno ga rasporedite.
6. Pecite 20 minuta ili dok nož umetnut u sredinu ne izađe čist.
7. Potpuno ohladiti.
8. Dok se kolač hladi, napravite glazuru. Dodajte namaz Nocciolata u malu zdjelu. U posebnoj zdjeli za mikrovalnu pećnicu otopite maslac.
9. U Nocciolatu dodajte otopljeni maslac i dodajte mrvicu mlijeka. Malim pjenjačom izmiješajte sastojke dok ne budu glatki. Ako želite gušće glazuru, dodajte još malo Nocciolate ili više mlijeka za rjeđe glazuru.
10. Kad se kolač potpuno ohladi, lopaticom pomaknite se po rubovima unutrašnjosti posude za pečenje. Dvije velike lopatice pažljivo izvadite kolač iz posude na dasku za rezanje.
11. Odmaknutom lopaticom zamrznite tortu. Oštrim nožem izrežite tortu na kvadrate i poslužite.

Dok je sav sadržaj uključen Ona zna odražava iskreno mišljenje naših pisaca, robna marka Nocciolata nam je dostavila proizvod na pregled.

Više recepata Goodie bez glutena

Svježi muffini od brusnice i naranče
Kolačići od limuna i lavande s glazurom od limuna
Karamel kukuruz od kikirikija