Kad želite samo pravu kombinaciju okusa u jednoj poslastici, ne možete pogriješiti s bananom, kakaom i orašastim plodovima. Uronite u ove dekadentne kvadrate!
![Giada De Laurentiis u ružičastoj haljini;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Dobar dan bez glutena: Kvadratići zamrznute banane, lješnjaka i kokosa](/f/adb6d20ced833922f93b2f27719757b2.jpeg)
Ovaj recept za mljevene banane, lješnjake i kakaovce je popustljiv! Svakako će vam trebati čaša mlijeka ili šalica čaja kako biste se složili s bogatstvom koje ovaj desert nudi.
Banane i orasi (i čokolada) prilično su nevjerojatna kombinacija, zar ne? Za ovu poslasticu sam dodala Nocciolata u tijesto, a također ga je koristio i kao glavni sastojak za glazuru. Da - dvostruki udarac!
Nocciolata je krema od lješnjaka i kakaa koja se može namazati napravljena od svih organskih sastojaka, a također je bez glutena. Banana ne samo da daje sjajan okus ovim kvadratima, već pomaže i u održavanju vlage. Mislim da ne biste mogli tražiti bolju kombinaciju okusa od one koju ćete pronaći u ovim dobrotama bez glutena!
Gluten se može naći u mnogo različitih namirnica i proizvoda, od kečapa do umaka od soje do slatkiša i začina. Iako SheKnows.com pokušava osigurati da ovi recepti ne sadrže gluten, pažljivo pročitajte oznake sastojaka svih namirnica i prehrambenih proizvoda koje koristite za ove recepte kako biste bili sigurni da su i bez glutena.
Kvadratići zamrznute banane, lješnjaka i kakaa
Prinosi 16 kvadrata
Sastojci:
- 1-1/4 šalice višenamjenskog brašna za pečenje bez glutena
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1/2 žličice sode bez glutena
- 1/2 žličice soli
- 1 jaje
- 1-1/2 banane, pomiješane ili zgnječene dok ne postanu glatke
- 1/4 šalice namaza od lješnjaka marke Nocciolata, plus 3 žlice
- 1 žlica maslaca, otopljenog
- Prskanje mlijeka
- Sprej za kuhanje koji se ne lijepi
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Lagano poprskajte posudu za pečenje 8 x 8 inča sprejem za kuhanje i ostavite sa strane.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, smeđi šećer, sodu bikarbonu i sol.
- U zasebnoj zdjeli lagano istucite jaje. Dodajte bananu i 1/4 šalice Nocciolate, te miješajte na niskoj brzini ručnim mikserom dok se ne sjedini.
- Mokru smjesu dodajte suhoj, pa drvenom žlicom spojite to dvoje.
- Ulijte tijesto u posudu za pečenje i ravnomjerno ga rasporedite.
- Pecite 20 minuta ili dok nož umetnut u sredinu ne izađe čist.
- Potpuno ohladiti.
- Dok se kolač hladi, napravite glazuru. Dodajte namaz Nocciolata u malu zdjelu. U posebnoj zdjeli za mikrovalnu pećnicu otopite maslac.
- U Nocciolatu dodajte otopljeni maslac i dodajte mrvicu mlijeka. Malim pjenjačom izmiješajte sastojke dok ne budu glatki. Ako želite gušće glazuru, dodajte još malo Nocciolate ili više mlijeka za rjeđe glazuru.
- Kad se kolač potpuno ohladi, lopaticom pomaknite se po rubovima unutrašnjosti posude za pečenje. Dvije velike lopatice pažljivo izvadite kolač iz posude na dasku za rezanje.
- Odmaknutom lopaticom zamrznite tortu. Oštrim nožem izrežite tortu na kvadrate i poslužite.
Dok je sav sadržaj uključen Ona zna odražava iskreno mišljenje naših pisaca, robna marka Nocciolata nam je dostavila proizvod na pregled.
Više recepata Goodie bez glutena
Svježi muffini od brusnice i naranče
Kolačići od limuna i lavande s glazurom od limuna
Karamel kukuruz od kikirikija