Volite krafne, ali ne i kalorije? Uz ove pečene čokoladne krafne s glazurom od maslaca od kikirikija, nećete se osjećati tako loše kad se prepustite uživanju.
Povezana priča. Pita od jabuke i rabarbare moderan je obrat na klasičnom receptu
Pečeno ne prženo
Volite krafne, ali ne i kalorije? Uz ove pečene čokoladne krafne s glazurom od maslaca od kikirikija, nećete se osjećati tako loše kad se prepustite uživanju.
Volimo da su ove pečene čokoladne krafne malo zdravije od tradicionalnih prženih krafni, ali ono što je još bolje je da ne morate izvlačiti fritezu za ovaj recept. Pobijedi, pobijedi!
Recept za pečenu čokoladnu krafnu s glazurom od kikirikija
Recept za krafne prilagođen Allrecipes
Prinosi 6
Sastojci:
Za krafne:
- 1 šalica brašna
- 1/4 šalice plus 2 žlice šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/4 šalice kakaa u prahu
- 1/2 žličice soli
- 1/2 šalice mlaćenice
- 1 jaje
- 1/2 žličice vanilije
- 1-1/2 žličice otopljenog maslaca
Za glazuru:
- 2 žlice maslaca
- 1/4 šalice maslaca od kikirikija
- 1/4 šalice šećera u prahu
- 1 žlica mlijeka
Upute:
Za krafne:
- Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Lagano namastite posudu za krafne.
- U velikoj zdjeli umutite brašno, šećer, prašak za pecivo, kakao u prahu i sol.
- U manjoj zdjeli umutite mlaćenicu, jaje, vaniliju i maslac.
- Suhim sastojcima dodajte mokre sastojke i miješajte dok se dobro ne sjedine.
- Ulijte tijesto u pripremljenu posudu i pecite 10 minuta ili dok ne skuha. Izvadite iz pećnice i ohladite u posudi nekoliko minuta, a zatim prebacite na rešetku.
Za glazuru:
- U malom loncu zagrijte maslac i maslac od kikirikija na laganoj vatri dok se ne rastope i postanu glatki. Maknite s vatre i umiješajte šećer u prahu i mlijeko.
- Kad se krafne ohlade, umočite ih u glazuru i vratite na rešetku za postavljanje.
Više dnevnog okusa
Sporo kuhalo dulce de leche
Čokoladni Fluffernutter kruh od banana
Kolačići od komadića čokolade s maslacem od kikirikija bez brašna
