Rotini s koromačem, narančom i bademima - SheKnows

instagram viewer

Stranica kroz Camillu V. Saulsbury's 5 jednostavnih koraka do zdravog kuhanja (Robert Rose, veljača 2012.) i pronaći ćete mnoštvo savjeta o prehrani i kuhanju zajedno s 500 recepata koji promiču cjeloživotno zdravlje. Iako ovo čitanje nije samo za vegane, ova zdrava kuharica sadrži mnoge recepte prilagođene veganima, a uključuje čak i poglavlje Bez jela bez mesa. Sljedeći recept za vegansku tjesteninu nalazi se u odjeljku Višezrnata tjestenina i rezanci. Volim neobičnu kombinaciju komorača, naranče i tjestenine. Poslužite ga kao vegansku večeru ili prilog.
Stranica kroz Camillu V. Saulsbury's 5 jednostavnih koraka do zdravog kuhanja(Robert Rose, veljača 2012.) i pronaći ćete mnoštvo savjeta o prehrani i kuhanju zajedno s 500 recepata koji promiču cjeloživotno zdravlje. Iako ovo čitanje nije samo za vegane, ova zdrava kuharica sadrži mnoge recepte prilagođene veganima, a uključuje čak i poglavlje Bez jela bez mesa. Sljedeći recept za vegansku tjesteninu nalazi se u odjeljku Višezrnata tjestenina i rezanci. Volim neobičnu kombinaciju komorača, naranče i tjestenine. Poslužite ga kao vegansku večeru ili prilog.

click fraud protection

Rotini s koromačem, narančom i bademima
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim

Rotini s koromačem, narančom i bademima

Služi 4

Sastojci:

    t.
  • 8 unci rotini tjestenine od cjelovitog zrna pšenice
  • t

  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • t

  • 4 češnja češnjaka, mljevena
  • t

  • 2 šalice nasjeckanog komorača, listići rezervirani
  • t

  • 1/2 žličice fine morske soli
  • t

  • 1/4 šalice zlatnih grožđica
  • t

  • 1-1/2 žličice mljevenog kima
  • t

  • 1 žličica sitno naribane korice naranče
  • t

  • 1/4 šalice svježe cijeđenog soka od naranče
  • t

  • 1/4 šalice narezanih badema, preprženih

Upute:

    t.
  1. U velikom loncu kipuće slane vode skuhajte tjesteninu prema smjeru pakiranja do al dente. Ocijedite, rezervirajte 1/4 šalice vode za tjesteninu.
  2. t

  3. U međuvremenu, u velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak, komorač i sol. Kuhajte, miješajući, 5 do 6 minuta ili dok komorač ne omekša.
  4. t

  5. Umiješajte tjesteninu, grožđice, kim, koricu naranče i sok. Kuhajte, miješajući, 2 minute. Ako je potrebno, umiješajte dovoljno vode za tjesteninu da se navlaži.
  6. t

  7. Usitnite dovoljno rezerviranih vlati komorača da izmjerite 1/4 šalice. Umiješajte listiće komorača u tjesteninu.
  8. t

  9. Poslužite posuto bademima.

Ukusnije recepti za vegansku večeru!