Budući da užurbani obiteljski rasporedi usporavaju večeru, pripremanje domaćih jela može biti svakodnevni izazov. Umjesto da jedete vani ili se naručujete, zašto ne biste pripremili zdrav, sočan obrok s piletinom? Hrana i vino nedavno objavljeno Brzo iz kuharice iz piletine daje vam više od 100 recepata za piletinu koje se lako pripremaju s popratnim fotografijama u živopisnim bojama koje će vam zasuziti usta pri svakom okretanju stranice.
Hrana i vino najbolji recepti za piletinu
Sadrži jela od piletine od Hrana i vino časna zbirka recepata, Brzo iz kuharice iz piletine isporučuje ukusnu i brzu piletinu s okusom
Recepti. Od juha, curryja i variva do tjestenine i žitarica do salata i sendviča, lako možete pronaći savršeno jelo od piletine za svakodnevna jela, kao i za posebne prigode.
Tražite sočan tjedan obrok? Isprobajte piletinu s orahom od pekana s umakom od senfa ili pečenu piletinu s ružmarinom i
Limun. Trebate impresivno grickanje za sljedeću večeru? Pileći suvlaki ili rižoto poslužite s dimljenom puretinom, porilukom i Mascarponeom. Želite lagani ručak koji ćete podijeliti s mamom i kćeri?
Bacite zajedno vijetnamsku pileću salatu ili pileću salatu od sezama. Svaki recept u Brzo iz Kuharica iz ogrebotina sigurno će ugoditi.
Osim slatkih recepata za piletinu, kuharica koja je dio niza Brzo iz Scratch kuharica iz Hrana i vino, sadrži zaostale ideje za rastezanje
vaš proračun, osnovne metode kuhanja i savjeti za kuhanje piletine, prijedlozi za bitne sastojke i ostave za ostave kako biste na najbolji način iskoristili svoja jela od piletine, ideje za jelovnik i pristupačno vino
preporuke za uparivanje. Brzo iz kuharice iz piletine dostupan je u knjižarama diljem zemlje i na adresi FoodandWine.com (maloprodaja
$24.95).
Brzi iz Scratch Cookbook recepata za piletinu
Pileća prsa na žaru s glazurom od grejpa
Služi 4
Uklonite toplinu iz kuhinje s ovim sočnim pilećim prsima na žaru zaslađenim glazurom od grejpa koju je lako napraviti.
Sastojci:
2 režnja češnjaka, mljevena
1 žličica korice grejpa
1/2 šalice soka od grejpa
1 žlica ulja za kuhanje
2 žlice meda
1/2 žličice soli
1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
4 pileća prsa s kostima
Upute:
1. Zapalite roštilj. U maloj zdjeli pomiješajte češnjak, koricu i sok grejpa, ulje, med, sol i papar.
2. Pileća prsa na žaru pecite na umjereno jakoj vatri, često premazujući glazurom od grejpa, 8 minuta. Okrenite i kuhajte, premazujući s više glazure, dok piletina ne bude gotova, oko 10 do 12 minuta
više. Ukloniti.
3. U malom loncu od nehrđajućeg čelika zakuhajte preostalu glazuru. Kuhajte oko 1 minute, maknite s vatre i prelijte preko piletine na žaru za posluživanje.
Piletina trzaj
Služi 4
Poslužite ovog jako začinjenog jamajkanskog favorita s kukuruznim kruhom, rižom i grahom. Još su autentična pratnja prženi trputci.
Sastojci:
3 luka, uključujući zelene vrhove, nasjeckani
2 češnja češnjaka, nasjeckana
1 žlica papra
1 žlica suhe majčine dušice
1 žličica kajenskog oraha
1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
1-1/4 žličice soli
1 žličica naribanog muškatnog oraščića
2 žlice smeđeg šećera
1/4 žličice octa
1/4 šalice ulja za kuhanje
4 cijele pileće noge
Upute:
1. U kuhači ili miješalici pire sve sastojke osim pilećih nožica. Stavite piletinu u veliku tavu za pečenje i premažite pire smjesom. Piletinu ostavite da se marinira
oko 30 minuta.
2. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Pileće krakove pecite u gornjoj trećini pećnice 15 minuta. Okrenite noge i kuhajte dok ne bude gotovo, otprilike 15 minuta dulje.
Još recepata za piletinu u koje možete uroniti zube
- Pileći recepti za svaku priliku
- Jeftini recepti od piletine s pilećim bedrima
- Recepti punjenih pilećih prsa
