Čokolada i kava tako se dobro slažu da sam ih sparila u muffinu za doručak. Svako jutro se probudim i skuham šalicu kave gledajući vijesti. Odmah pored aparata za kavu nalazi se staklena posuda napunjena čokoladom. Čokolada koja se želi pojesti odmah uz kavu.
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Pa ljudi, danas sam riješio problem kombinirajući to dvoje. Muffini od mrvica od čokolade riješit će sve vaše probleme. U redu, možda i ne, ali sigurno su riješili moj problem s kavom i čokoladom.
Ovo su vrlo nježni muffini, ali savršeni su za brzi doručak. Možete čak i učiniti dodatni korak dodavanjem malo kapljice čokoladnog sirupa na vrh.
![Muffini od mrvica od čokolade](/f/3e19428b4a158486dd5d0e9e0458c0cd.jpeg)
Recept za muffine s mrvicama kave od čokolade
Čokolada i kava idu ruku pod ruku. Samo kimni jer znaš da se slažeš sa mnom. Vrijeme je da se njih dvoje sretnu u lijepom, nježnom muffinu. Sada idite skuhati kavu i spremite se za najbolju poslasticu u svom životu.
Prinosi 18
Vrijeme pripreme: 8 minuta | Vrijeme pečenja: 22 minute | Ukupno vrijeme: 30 minuta
Sastojci:
Za muffine
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 3/4 šalice šećera
- 2 žlice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1 veliko jaje, umućeno
- 1-1/2 šalice nemasnog mlaćenice
- 6 žlica neslanog maslaca, omekšanog
- 1 žličica vanilije
- 3 žlice skuhane kave
- 2 šalice zalogaja poluslade čokolade
Za mrvljenje
- 1/3 šalice svijetlosmeđeg šećera
- 1/4 šalice šećera
- 1 žlica nesoljenog maslaca, otopljenog
- 1 žlica višenamjenskog brašna
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke za muffine. Miješajte dok se dobro ne sjedini. Ulijte tijesto u obložen kalup za muffine, napunivši 3/4 svake šalice.
- U manjoj zdjeli pomiješajte sastojke za mrvljenje i smjesu pospite po vrhovima muffina.
- Pecite 22 minute ili dok umetnuti nož ne izađe čist.
Još recepata za muffine
Muffini s pecivom od kakaa od banane
Mafini od voćnih kolača
Muffini od bundeve