Dosadilo vam se s običnim ol ’čokoladnim marshmallow graham krekerom s’mores? Uzmi ovo vegan recept za tropski s’mores s vama u vašem sljedećem kampu. Možete ih napraviti i kod kuće, prepeći sljez preko roštilja, kada žudite za okusom i opuštanjem ljetnih odmora na otvorenom.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Tropski zaokret na S'Moresu- Čini 4 s'mores
Ovaj s'mores recept - s sočnim mangom, umakom od karamele i kokosom - prilagođen je iz Nacionalne uprave za mango.
Sastojci:
- 8 velikih veganskih marshmallowa
- 8 veganskih krekera ili drugih kolačića po vašem izboru
- 3 žlice toplog veganskog umaka od karamele
- Naribana tamna čokolada po ukusu
- Tostirane kokosove pahuljice po ukusu
- 1/2 manga, oguljeno, tanko narezano*
Upute:
- Stavite sljez na ražnjiće i prepecite na vatri ili roštilju dok samo lagano ne porumeni.
- Uklonite s ražnja i stavite 2 sljeza na svaki od 4 graham krekera ili kolačića.
- Prelijte karamelom i pospite čokoladom i kokosom.
- Rasporedite kriške manga po sljezu i na njih stavite preostale krekere ili kolačiće. Poslužite odmah.
*Ako nikada niste rukovali mangom i niste sigurni kako nabaviti kriške za svoju omilicu, pogledajte ovo video o tome kako izrezati mango, ljubaznošću Nacionalnog odbora za mango.