Listeria je najnovija bolest povezana s hranom koja donosi naslovnice. Do sada je listeria citirana u četiri smrti. Vjerojatni krivac: dinja.
Dobro je što je ljeto prošlo jer jedno od ljetnih osnovnih plodova, dinja, možda nije sigurno jesti. Barem neka dinja ne može biti sigurna. Nedavna epidemija listerije prati se od dinja iz Kolorada. Do sada je dinja bila povezana sa 16 slučajeva listerija i četiri smrti.
Listeria je bakterijska infekcija koja potječe od zagađene hrane. Općenito pogađa starije odrasle osobe, trudnice, novorođenčad i odrasle osobe s oslabljenim imunološkim sustavom, prema CDC. Simptomi listerije uključuju groznicu i bolove u mišićima, proljev ili druge gastrointestinalne simptome, ukočenost vrata, glavobolju, gubitak ravnoteže, zbunjenost i konvulzije.
Kao što pokazuje posljednja epidemija listerije, ona može biti smrtonosna. Nadalje, u trudnica mama ne bi mogla postati iznimno bolesna, ali listeria može uzrokovati pobačaj, mrtvorođenče, prijevremeni porod ili infekciju opasnu po život.
Čini se da je ova epidemija listerija započela u kolovozu ili možda ranije. “Imali smo [više od 10] slučajeva u Koloradu od kolovoza. 1 koji su sada povezani s epidemijom više država ”, rekao je Mark Salley, direktor komunikacija u Odjelu za javno zdravstvo i okoliš u Coloradu.
“Obično Colorado vidi oko 10 slučajeva Listerije godišnje, pa kad smo vidjeli toliko od kolovoza. 1, znali smo da je to značajno i odlučili smo pogledati višedržavnu prirodu bolesti. ” (Izvor: ABC)
FDA je objavila priopćenje u kojem objašnjava da se istražuje epidemija više država. Do sada su slučajevi identificirani u Coloradu, Indiani, Teksasu, Oklahomi i Nebraski. Još nema opoziva, iako FDA ima ovlaštenje naručiti ga.
Morat ćemo pričekati i vidjeti što će FDA učiniti s epidemijom listerije i hoće li se naposljetku povući dinja. Do tada, znajte što jedete.
