Trostruki čokoladni kolačići s vješticama zabavni su za cijelu obitelj - SheKnows

Ovi vrhunski i svečani kolačići s vješticama imaju tri različita sloja čokolade u sebi: čokoladu cupcake, čokoladni kolačić (baza vještičjeg šešira) i čokoladni kornet (vrh vještičjeg šešir). Ukusni su koliko zvuče i zabavan način za proslavu Noći vještica.

Povezana priča. Sin prijatelja Jamieja Olivera čini Noć vještica poslasticom koja će se svidjeti vašoj djeci

Da biste napravili svoje vještičje kolače, počnite sa šećerom i malo otopljene čokolade. Ako želite, možete kupiti čokoladice koje su već čokoladne, ali ja apsolutno volim okus i okus čokolade umočene u čokoladu. To postaje vrhunac ovih kolačića - osim, naravno, koliko ljupko izgleda ta ljuta mala vještica.

Da biste rastopili čokoladu, u zdjelu za mikrovalnu pećnicu pomiješajte komadiće čokolade i malo biljnog ulja. U mikrovalnoj pećnici čokoladu u rafalima od 30 sekundi, miješajući oko 20 sekundi između svakog praska.

Kad se čokolada otopi, umočite kornet u otopljenu čokoladu i otresite višak. Umočeni kornet stavite na papir za pečenje i ostavite da se čokolada osuši. Za brže sušenje, stavite češere na pladanj obložen pergamentom i stavite pladanj u hladnjak dok se čokolada potpuno ne stvrdne.

Dok se čunjevi suše, ispecite kolačiće i ostavite ih da se ohlade. Nakon što se kolačići ohlade, prelijte ih velikom žlicom zeleno obojenog glazura.

Upravo sam upotrijebila glazuru iz posude u koju sam poprskala malo boje za hranu. Želite raditi s mnogo glazura za rad, pa je nakupite visoko. Nožem za maslac zagladite i rasporedite glazuru u obliku okruglog oblika nalik glavi. Ovo će biti vještičina "glava".

A sada je vrijeme da ukrasite kolačić kako bi izgledao kao vještica. Počnite s utiskivanjem kukuruza bombona u kolač. Kukuruz za slatkiše stavite malo iznad omota za kolače. Zatim utisnite 2 minijaturna čokoladna zrna iznad kukuruza bombona kako biste oblikovali oči.

Sada je vrijeme da vješticama dodate neku osobnost s "ljutim obrvama". Obrve su samo crni sladić koji su škarama sitno izrezani. Postavite ih točno iznad očiju kao na slici za učinak "ljutnje".

Napravite kosu koristeći istu crnu žicu sladića i izrežite je na komade. Volim ga rezati u različite veličine kako bih vještici dala mršaviji izgled.

Po želji možete izraditi komade jednake duljine ili biti još oštriji od gornjeg primjera. Komadiće kose utisnite u mokro glazuru da se drže.

Uzmite osušeni kornet čokolade, cijevi još malo otopljene čokolade duž otvora i pričvrstite ga na kolačić. Pritisnite „šešir“ od kolačića i češera na još mokru glazuru. Pritisnite ga tako da drži, ali ne previše jako da deformira vještičino lice.

Recept za trostruke čokoladne kolačiće

Ovi slatki kolačići ukrašeni vješticama imaju tri različite vrste čokoladnih slojeva, što čini jednu dekadentnu poslasticu. Ove kolače zabavno je ukrašavati i ne treba vam dugo da se spremite za zabavu za Noć vještica.

Prinosi 24

Vrijeme pripreme: 40 minuta | Vrijeme pečenja: 25 minuta I Ukupno vrijeme: 1 sat 5 minuta

Sastojci:

• 1 kutija mješavine čokoladne torte plus potrebni sastojci
• 1 posuda glazura od vanilije
• Zelena boja za hranu
• 24 čokoladna kolačića (koristila sam Keebler Fudge Stripes tamnu čokoladu)
• 2 (12 broji) pakiranja šećernih čunjeva
• 1 šalica čipsa mliječne čokolade
• 1 žličica biljnog ulja
• 24 kukuruza bombona
• 48 minijaturnih komadića čokolade
• 1 paket crni sladić

Upute:

1. Kolače pripremite prema uputama na pakiranju. Pecite i ostavite da se potpuno ohladi.
2. Kombinirajte glazuru i zelenu boju hrane, miješajući dok se ne stvori bogata zelena boja.
3. U međuvremenu izvadite šećerne češere iz pakiranja.
4. U maloj zdjeli za mikrovalnu pećnicu pomiješajte čokoladu i biljno ulje. U mikrovalnoj u rafalnim intervalima od 30 sekundi, miješajući između.
5. Umočite češere u otopljenu čokoladu i otresite višak. Stavite češere na pladanj obložen pergamentom i ostavite da se potpuno osuše.
6. Obilno zamrznite kolače s puno glazura kako biste formirali ujednačenu, okruglu "glavu" za vješticu.
7. Utisnite kukuruz bombona u kolačić odmah iznad omota. Stavite 2 minijaturna čokoladna čipsa iznad kukuruza bombona.
8. Isecite crni sladić na male komadiće da napravite "ljute obrve". Izrežite još traka sladića za kosu i utisnite ih u mokro glazuru.
9. Stavite kolačić od kolačića na vrh glave i utisnite ga u glazuru kako biste ga učvrstili. Stavite još malo otopljene čokolade oko otvora korneta da ga pričvrstite na kolačić.
10. Pustite da se potpuno osuši, a zatim uživajte.

Još poslastica za Noć vještica

Zastrašujuće poslastice za Noć vještica
Šeširi od čokoladnih vještica
Čaj od vještica