Sviđa vam se okus Guinnessa, ali ne možete probati gušće, pivo u stilu? Umjesto da ga sipate u pecivo, ulijte ga u tijesto za kolače!
Ovi Guinnessovi kolačići od tamne čokolade vlažni su, nevjerojatno bogati i dekadentni te imaju savršenu količinu tog okusa tamnog piva koji volite. Uparite ovaj svečani recept za kolače sa glazurom od maslaca ili krem sira u zelenoj boji za izvrsnu zabavu za blagdan Svetog Paddyja!
Ovi vlažni, čokoladni kolačići s pićem bit će apsolutni hit s vašim prijateljima i obitelji na ovaj dan Svetog Patrika. Uživajte nakon obilnog obroka od goveđeg mesa i kupusa (ili ga pojedite za večeru, što je jednako prihvatljivo). Za zabavniji irski štih, dodajte preslatke preljeve od kolača ili šamroka!
Guinnessov cupcake recept od tamne čokolade
Prinosi: 24 kolačića
Sastojci:
Torta:
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 2 šalice šećera
- 3/4 šalice nezaslađenog kakaa u prahu
- 1 žličica morske soli
- 1-1/2 žličice praška za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 1/2 šalice biljnog ulja
- 1 jaje
- 2 žličice vanilije
- 1/4 šalice mlijeka
- 1-1/4 šalice Guinnessovog piva
Zelena glazura:
- 1 štapić maslaca, omekšan
- 4 - 8 kapi zelene boje za hranu
- 3 šalice šećera u prahu
- 1 žličica vanilije
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F i obložite posudu za kolače oblogama.
- Umutite jaje i ulje u zdjelu dok se ne sjedine. Dodajte Guinness, vaniliju i mlijeko dok se ne sjedine.
- Suhe sastojke prosijte u vlažnu smjesu. Prilikom prosijavanja pazite da prosijač ne dodiruje mokre sastojke.
- Kad se osuši, dobro umiješajte u vlažne sastojke. Miješajte dok ne bude udaraca ili mjehurića. Ulijte tijesto u podloške za kolače i kuhajte 17 minuta ili dok čačkalica za zube ne izađe čista.
- Kad se kolačići ohlade, pripremite glazuru pomiješajte maslac, šećer i vaniliju. Kad se potpuno promiješa, dodajte zelenu boju dok ne dobijete svijetlo zelenu boju. Mraz i uživaj!
Više recepata za dan Svetog Patrika
Shamrock Shake recept
7 sretnih koktela na dan Svetog Patrika
Recepti za dan Svetog Patrika: Okus Irske
