Odbor Senata gura KanadaSavezna vlada će razmotriti uvođenje poreza na šećer u borbi protiv rastućeg broja građana pretilosti stope, taktika koja se, po mom mišljenju, približava javnosti zdravlje sve pogrešno.
Više:Zastrašujuće količine šećera skrivene su u vašim omiljenim napicima za poneti
"Ne možemo ga više škrinkati", rekao je senator Kelvin Ogilvie u priopćenju za javnost. “Postoji jedan kriza pretilosti u Kanadi, a šećer je veliki dio tog problema. ”
Ogilvie je surađivala sa Stalnim odborom Senata za socijalna pitanja na više od 20 preporuke za zdraviju Kanadu. Mnogi prijedlozi Odbora su prijeko potrebni, poput preuređenja Kanadskog vodiča za hranu koji je izuzetno zastario (neke stavke, poput slatkih sokova, doista ne spadaju u Vodič za hranu) i poticanje liječnika da propisuju vježbe pacijentima kao tretman za tjelesnu težinu bolesti. No, odbor je također preporučio saveznoj vladi da „procijeni mogućnosti oporezivanja poluge s ciljem uvođenja novog poreza na zaslađene šećerom, kao i na umjetno zaslađene pića."
Porez na šećer loša je ideja iz nekoliko razloga.
Više:Djeca svoju težinu unose u šećer, a nova bi aplikacija mogla pomoći
1. Najviše pogađa ljude s niskim primanjima
Više od 4 milijuna Kanađana, od kojih je 1,15 milijuna djece, ima neki oblik nesigurnosti u hrani, što znači da često ne znaju odakle će doći njihov sljedeći obrok. Često su šećerni sokovi jedan od najjeftinijih dostupnih izvora hrane. To je žalosno, s obzirom na to da su slatki napici povezani sa 180.000 smrtnih slučajeva godišnje u Kanadi od dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i raka, prema Zakladi za srce i moždani udar.
No, stvar je u sljedećem: Određivanje cijene osoba s nižim prihodima u još jednoj opciji izvora hrane nije odgovor na kanadsku javnozdravstvenu krizu povezanu s prehranom kako naše stanovništvo stari. Umjesto kažnjavanja ljudi s niskim primanjima zbog konzumiranja jednog od rijetkih izvora hrane koji si mogu priuštiti, vlade treba se usredotočiti na to da zdrava hrana bude pristupačnija i pokrene javne obrazovne kampanje o prehrani i vježbanje. Inače bi porez na šećer učinkovito smanjio stvarne prihode u četvrtima u kojima ne možete pronaći pristupačnu zdravu hranu.
2. Šećer je ovisnost
Ljudi ne kupuju nužno slatku hranu i piće jer to žele. Konzumiraju ga jer su ovisni o šećeru. Skriveni šećer koji se nalazi u nezdravoj hrani zapravo je osam puta ovisnost poput kokaina, prema istraživanju dr. Nicole Avena s Medicinskog fakulteta Icahn na brdu Sinaj. MRI studije mozak ovisnika o hrani pokazuju da reagiraju na nezdravu hranu "na način na koji bi ovisnik o kokainu reagirao na izloženost kokainu", rekla je dr. Valerie Taylor, glavna psihijatrica u bolnici Women's College u Torontu. TheNacionalniPost.
Ovisnosti o hrani su češće nego što mislite u Kanadi. Studija sa sveučilišta Newfoundland Memorial otkrila je da je jedan u 20 ljudi su ovisnici o hrani. Ne bismo trebali financijski kažnjavati ljude zbog ovisnosti o šećeru koje ne mogu sami kontrolirati. Umjesto toga fokusirajmo se na rješavanje oglašivačke industrije koja ljubi žudnju ljudi za nezdravom hranom i na proširenje pristupa centrima za liječenje ovisnosti o hrani. Izvješće odbora senatora također preporučuje zabranu ciljanja djece u oglasima za hranu i piće, što je mnogo jača ideja od oporezivanja kanadskih potrošača.
3. Uklanja osobni izbor iz jednadžbe
Odbor Senata napomenuo je da kritičari oporezivanja nezdrave hrane poput šećera ističu da će se složiti oko jasne definicije pojma "nezdravo". Uostalom, oporezujete li bezalkoholna pića ili oporezujete i sokove? Oporezujete li šećerna sportska pića koja su pogrešno označena kao zdravstvena pića? Na kraju dana, svi moramo preuzeti individualnu odgovornost za svoje zdravlje i imati pristup alatima i resursima zajednice koji nam u tome pomažu. Mandirati ono što je zdravo, a što nije zdravo zahtijeva odozgo prema dolje, paternalistički pristup javnom zdravlju, a financijski kažnjava Kanađane zbog kupovine hrane koju vlada smatra nezdravom. Umjesto toga, vlada bi trebala raditi na tome da nas osnaži da pronađemo vlastite puteve do zdravlja.
Što mislite o ideji poreza na šećer? Podijelite svoja razmišljanja u odjeljku komentara ispod.
Više:5 koraka rehabilitacije šećera
