Proljeće je, i to je samo još jedan razlog više za zabavu na otvorenom! Sunčane tratinčice, zrele borovnice i plavo -bijele prugice kabane udružene su s brzim i lakim jelovnikom roštilja recepti, kokteli plavih tonova i kolač od vanilije okrunjen zrelim sočnim bobicama sve su što vam trebaju za senzacionalno proljeće baciti. Klasični stil ovog okupljanja s proljetnom tematikom savršen je za Majčin dan, vjenčanje ili tuširanje beba, pa čak i za šik marendu.
Uzmite neke savjete iz Sandra Lee Polu-domaća kuharica 2 i s roštilja izbaciti prekrasnu proljetnu svečanu večer s njezinim ukusnim receptima. Vaša sunčana večer može biti elegantna ili ležerna koliko želite. Bez obzira na to, vaš stol i ponuda hrane bit će elegantno impresivni s bijelom bojom i nijansama plave.
Postavka opruge
Postavite svoj stol s plavim porculanskim porculanom sa pozlaćenim rubovima i prugastim stolnjakom s plavo-bijelom tendom. Lee predlaže skupljanje tratinčica u vazama s kobaltno plavim nogama za središnje mjesto i ponavljanje teme u čašama za vodu na svakom mjestu. Napravite kartice mjesta tako što ćete vezati bijelu i plavu vrpcu oko malih kutija za zabave i zalijepiti tratinčicu na svaku kutiju zajedno s oznakama s imenom. Kutije možete napuniti bademima obloženim slatkišima ili
posebno naručeni plavi M&M.PROLJETNI LIJEPI RECEPTI
Kokteli iz snova borovnice
Poslužuje 6 čaša za martini sa plavim stabljikama elegantna su vitrina za zabavne fruitine. Svježe borovnice čine upečatljivu prezentaciju i daju vašim gostima nekoliko sočnih malih kuglica za grickanje.Sastojci:
Norsk votka Smirnoff 12 unci
6 unci svježe cijeđene limunade ili kupljene u trgovini
18 svježih borovnicaUpute:
Pomiješajte votku s malo limunade. Sipajte u čaše i u svaku čašu ubacite 3 borovnice za posluživanje.
Kobasice na žaru i tjestenina od ljetnog povrća
Poslužuje 6 tjestenine i dimljene kobasice s okusom i povrće preliveno maslinovim uljem te talijanski začini savršeno su jelo primavera za proljeće ili ljeto. Poslužite s hrskavim francuskim kruhom kako biste ga umočili u osjetljivi umak koji je ostao u tanjuru.
Sastojci:
1 pakiranje Barilla penne tjestenine (16 unci)
8 unci svježih šparoga, ošišanih
1 crvena paprika, sjemena, narezana na trakice
1 tikvica, prepolovljena po dužini, prerezana na kriške
1 žuta tikva, prepolovljena po dužini, prerezana na kriške
1/2 crvenog luka, debelo narezanog
1 žlica Bertolli maslinovog ulja
McCormick sol i svježe mljeveni crni papar
4 vruće talijanske kobasice
1/4 šalice bertolli maslinovog ulja
1 žlica mješavine talijanskog preljeva za salatu Good Seasons
1 žličica gurmanskog vrta zdrobljenog češnjaka
DiGiorno isjeckani parmezanUpute:
1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite sa strane. Postavite roštilj za izravno kuhanje na umjerenoj vatri. Rešetku za ulje kad ste spremni za početak kuhanja. U veliku zdjelu prelijte povrće s 1 žlicom maslinovog ulja. Začinite po ukusu solju i paprom.2. Kobasice i povrće stavite na vrući, nauljeni roštilj (po želji upotrijebite košaru za pečenje povrća). Pazite na pojavu upale prilikom stavljanja povrća na roštilj. Kuhajte 18 do 20 minuta ili dok kobasice ne budu gotove (160 stupnjeva F.), a povrće al dente, često okrećući kobasice i povrće.3. Uklonite kobasice i povrće s roštilja. Kobasice pažljivo narežite dijagonalno. U velikoj zdjeli pomiješajte tjesteninu, kobasice i povrće. U manjoj zdjeli pomiješajte 1/4 šalice ulja, mješavinu za preljev za salatu i češnjak. Prelijte preko tjestenine i promiješajte. Poslužite vruće s parmezanom. Unutarnja metoda: Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Pripremite povrće prema uputama iz 1. koraka. Povrće i kobasice stavite u tepsiju obloženu folijom. Pecite u pećnici 10 do 15 minuta ili dok kobasice ne budu gotove (160 stupnjeva F.), a povrće je aldenté. Poslužite prema uputama.
Kolač od vanilije s umakom od borovnica
Poslužuje 12 Ovo je brza torta za napraviti - trud je u dekorativnom glazuri - i lijep za predstavljanje na stalku za kolače od plavog stakla kao proljetni desert. Umak od borovnica čini svaku krišku neodoljivom.Sastojci:
2 okrugla bijela kolača, odmrznuta (ili pripremljena s mješavinom kutije)
2 limenke kremastog sira (po 15 unci svaka) ili druga bijela glazura
1 šalica svježih borovnica
1 (15-unca) limenka punjenje pite od borovnicaUpute:
1. Jedan okrugli kolač stavite na stalak za torte i po vrhu rasporedite debeli sloj glazure. Drugi krug kolača stavite na glazuru. Mraz sa strane i sa debelim slojem glazura. Lopaticom zavrtite dodatno glazuru u ukrasnim izvedbama na vrhu i sa strane.2. Pojedine borovnice postavite na dno kolača, gdje se sastaje s postoljem za tortu, čineći obrub. Postavite pojedinačne borovnice na vrh kolača, oko gornjeg ruba, čineći obrub.3. Narežite i poslužite s žlicama nadjeva od pite od borovnica. Preostali nadjev od borovnice poslužite u staklenoj posudi za goste kako bi svoje deserte ukrasili dodatnim umakom.Za više ideja i recepata za zabave posjetite ove veze:
Baci bajkera babe bash
Priredite spa spa kod kuće
Organizirajte ekološku večeru
