Praznici su jedno godišnje doba koje svi možemo pustiti i uživati. Međutim, tu se i tamo zbroji nekoliko oprosta i prije nego što to shvatite, zaglavili ste u debelim hlačama, a u siječnju ćete prokleti one dodatne kolačiće koje ste pojeli. Pa, budući da je propuštanje božićnog kolačića ili čokoladnog dreidela nezakonito, ujutro smanjite kalorije i uživajte kasnije. Umjesto jaja ili zobenih pahuljica, uživajte u ovoj nemasnoj torti od kave. Budući da je ovaj recept napravljen od nemasnog kiselog vrhnja i samo dvije žlice maslaca, možete pojesti svoj kolač i pojesti ga-bez grižnje savjesti!


Dan vam ne može biti loš ako započne kolačem, zar ne? Ovaj ukusni recept za kolače od kave nevjerojatno je vlažan i ukusan, bez sve dodatne masti i kalorija izvornika! Uživajte uz šalicu vruće kave ili začinjeno čaša nog. (Hej, blagdani su - malo dodatnog pića uvelike ide.)
Kolač od nemasne kave
Prinosi: Oko 8 kriški
Sastojci:
- 1/2 šalice jabučnog umaka
- 1-1/4 šalice šećera u prahu, podijeljena upotreba
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 jaja
- 1-1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žličica pečenje puder
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/4 žličice soli
- 1/2 žlice cimeta
- 1/4 žlice muškatnog oraščića
- 1 šalica kiselog vrhnja bez masti
- 2 žlice maslaca, otopljenog
- 1/4 šalice sjeckanih oraha
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- Sprej za kuhanje
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Namastite stakleni kalup za tortu veličine 8 x 8 inča.
- U zdjelu zajedno prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Staviti na stranu.
- U drugoj velikoj zdjeli šećer od vrhnja i umak od jabuka. Umiješajte vaniliju i dodajte jaja, jedno po jedno, tukući nakon svakog dodavanja. Umiješajte kiselo vrhnje.
- Smjesi od jabuka postepeno dodavajte mješavinu brašna, pažljivo promiješajte nakon svakog dodavanja. Miksajte dok ne postane kremasto. Ulijte u namašćen kalup za tortu.
- Za pripremu preljeva pomiješajte smeđi šećer, rastopljeni maslac i orahe dok se ne navlaži. Prelijte preljev preko tijesta za kolače i pecite oko 30 do 40 minuta ili dok ne porumene i čačkalica ne izađe suha.
Više zdravih ideja za doručak
Brzo, zdravo recepti za doručak za školu
Recept za sendvič sa zdravim doručkom
Veganski recepti za doručak