Doček Nove godine ne mora značiti ispijanje šampanjca koktele cijelu noć. Umjesto toga slavite uz ove kreativne koktele.
Recepti za novogodišnje koktele
Vruće začinjeno vino
Pravi 4 obroka
Sastojci:
1 galona crnog vina
10 štapića cimeta
14 cijelih klinčića
3/4 šalice granuliranog šećera
1/2 šalice svježeg soka od naranče
1 limun, narezan na kolutiće
Upute:
1. Zagrijte vino u velikom loncu na umjerenoj vatri dok se ne zagrije (ne dopustite da zavrije).
2. U vino dodajte štapiće cimeta, klinčiće, šećer, sok od naranče i kriške limuna te dobro promiješajte da se šećer otopi. Grijanje nastavite još 5 do 6 minuta. Skinite lonac s vatre i ostavite da odstoji na
najmanje 1 sat.
3. Kad ste spremni za posluživanje, procijedite vino kroz cjedilo i odbacite štapiće cimeta, klinčiće i kriške limuna. Zagrijte nekoliko minuta prije posluživanja ili poslužite hladno.
Bilješka: Ako se poslužuje hladno, svaku šalicu možete napuniti s nekoliko mrvica šampanjca ili pjenušca
Martini od tamne čokolade
Pravi 1 martini
Sastojci:
2 unci likera od tamne čokolade
2 unce crème de cacao
1 unca pola i pol
2 unce votke
2 žlice čokoladnog sirupa
1 žlica tamne čokolade u prahu
Upute:
1. Kombinirajte liker od tamne čokolade, crème de caco, pola i pol i votku u šejkeru za koktele s ledom. Protresite dok ne postane pjenasto.
2. Ohlađenu čašu za martini umočite u čokoladni sirup pa u čokoladu u prahu. Ulijte koktel u pripremljenu čašu za posluživanje.
Scotch Sour
Pravi 1 koktel
Sastojci:
2 unce viskija
1 žličica soka limete
1/2 žličice šećera u prahu
1 trešnja
Upute:
1. Mućite viski, sok od limete i šećer u prahu u šejkeru za koktele s ledom dok se šećer ne otopi.
2. Procijedite u staromodnu čašu i ukrasite trešnjom.
Više savjeta i recepata za novogodišnju zabavu
- Svečani novogodišnji kokteli
- Ukusna novogodišnja predjela
- Instant koktel zabava
