Konzumiranje puno krumpira, luka, cvjetače i drugog bijelog povrća može smanjiti rizik od želuca Rak, prema kineskim znanstvenicima.
Više: Pilule za kontrolu rađanja doista sprječavaju rak, kaže znanost
Istraživanje provedeno na Sveučilištu Zhejiang, koje je obuhvatilo 76 studija, 6,3 milijuna ljudi i gotovo 33.000 umrlih od raka želuca, otkrilo je da su ljudi koji jedu velike količine bijelog povrća bili treći manja je vjerojatnost razvoja raka želuca, izvijestio je Vrijeme.
Voće i zeleno-žuto povrće poput kupusa, celera i kelja također su pomogli u sprječavanju bolesti. Ono što je povrću zajedničko je visoka razina vitamina C za koji se vjeruje da koristi svoja antioksidativna svojstva u borbi protiv staničnog stresa u želucu.
Više: Moramo li preispitati svoj stav prema rizicima od raka?
Istraživanje je otkrilo da unos oko 50 grama vitamina svaki dan nosi rizik od razvoja bolest smanjila za osam posto, dok je svakodnevno konzumiranje oko 100 grama voća smanjilo rizik za oko pet posto.
S druge strane, pivo, žestoka pića, sol i konzervirana hrana povećavaju rizik od razvoja bolesti, kažu kineski znanstvenici.
Ovo je sjajna vijest za ljubitelje krumpira, ali čak i ako niste skloni velikim zdjelama lopatica, možete uzeti nešto iz ovog istraživanja. Prilično je jednostavno: zdrava, uravnotežena prehrana smanjuje rizik od raka, a nezdrav način života čini suprotno.
Određene vrste hrane često su povezane sa smanjenim rizikom od različitih vrsta raka. Dokazi dosljedno stvaraju vezu između konzumiranja puno vlakana i manje rizik od raka crijeva, kaže NHS. Predložena je i veza između konzumiranja velikih količina crvenog, prerađenog mesa i raka crijeva.
Prema istraživanju raka UK, rak želuca ubija oko 13 ljudi svaki dan u Britaniji i ima samo 15 posto 10 -godišnju stopu preživljavanja.
Više: Vas limenka spriječiti rak, kaže World Health Organizacija