Trgovci hranom odradili su fantastičan posao navodeći potrošače da vjeruju da superhrana dolazi samo u skupim i egzotičnim sortama.
Upravo suprotno. Iako se definicije „superhrane“ razlikuju ovisno o trgovcu hranom, većina Amerikanaca razumije taj pojam koristi se za opisivanje hrane koja je neobično bogata hranjivim tvarima i vitaminima, a može doći i do zdravlja dobrobiti. A ta dvosmislena definicija, prijatelji moji, znači da su mnoge uobičajene namirnice zaista super. Evo nekoliko koje ste možda previdjeli dok ste tražili bocu soka od acai bobica od 17 dolara.
1. smeđa riža
Pakirano punim vlaknima, smeđa riža je prilog koji vam zapravo može pomoći da ostanete vitki. Također je pun minerala koji podržavaju rad mozga i magnezija za optimalne performanse stanica. Tko je znao da žitarice mogu biti tako zdrave?
2. Ogrlica
Sve dok svoje zelje ne skuhate u kašastu kašastu maslačku dobrotu, ovo povrće iz porodice Cruciferous može ozbiljno koristiti vašem zdravlju. Zelje krastavca izvrstan je izvor vitamina K i omega-3 masnih kiselina, a obje mogu umanjiti upalu u vašem tijelu.
3. Suhe šljive
Osušene šljive - ili suhe šljive, kako ih je nazvala vaša baka - snažna su vlakna. I ne samo to, sadrže antioksidativne fitonutrijente koji mogu spriječiti oštećenja stanica u vašem tijelu slobodnim radikalima. Osim toga, studije pokazuju da zdrava doza suhih šljiva može pomoći vašem tijelu da apsorbira više željeza.
4. Slatki krumpir
Beta-karoten-inače poznat kao vitamin A-posjetnica je slatkog krumpira. Uz druge zdravstvene prednosti slatkog krumpira, beta-karoten u tim gomoljima naranče potiče zdrav vid, kožu i imunološki odgovor.
Više: 12 pristupačnih alata koji olakšavaju dijetu
5. Orasi
Uzmite nekoliko oraha kako biste zgrabili omega-3 masne kiseline koje su vašem tijelu potrebne za zdravlje srca i mozga. Ovi ukusni orašasti plodovi također pružaju snažan udarac mangana koji potiče metabolizam.
6. Špinat
Postoji li nešto što špinat ne čini, osim što je tako lošeg okusa kao kelj? Vaše tijelo će vam biti zahvalno što jedete ovu lisnatu zelenu dobrotu koja je puna vitamina K i A, mangana, folata, magnezija, željeza i niza drugih korisnih hranjivih tvari.
7. Pšenične klice
Posipati pšenične klice u žitaricama ili zobenoj kaši za dodavanje folata i vitamina B i E. Ovi nutrijenti mogu pridonijeti zdravom imunološkom sustavu i potaknuti zdravlje kardiovaskularnog sustava.
8. Losos
Superhrana ne raste uvijek iz zemlje. Slučajni primjer? Losos je nevjerojatan izvor omega-3 masnih kiselina za zdravlje vašeg srca, a također se može pohvaliti i ljuljanjem razine vitamina B12 i D, da ne spominjemo da je sjajan izvor proteina.
9. Šparoga
Ukusne šparoge pune su zabavnih trikova, izvan sposobnosti da vam piškinja učini čudan miris. Studije pokazuju da može pomoći u reguliranju šećera u krvi i probavi te je odličan izvor vitamina K.
10. Edamame
Edamame prepun je vlakana i izvrsnih razina biljnih proteina za povećanje energije u bilo koje doba dana. Također je dobar izvor vitamina A i C, kao i željeza.
Više: Samo naprijed i jedite puno masti, kaže sjajna nova studija
11. Brokula
Ne treba čuditi što brokula pomaže u probavi. Visoka razina vitamina A i K pomaže tijelu da se riješi nezdravih zagađivača, a pomaže i u regulaciji tjelesne proizvodnje vitamina D.
12. Borovnice
Tamna koža popularne borovnice pokazatelj je da je prepuna antioksidativnih fitonutrijenata. Ovi fitonutrijenti štite tijelo od upale i pomažu u regulaciji kardiovaskularnog zdravlja, kognitivnog funkcioniranja i šećera u krvi.
13. Grožđe
Želite živjeti duže? Jedite nefermentirano grožđe (oprostite, ljubitelji vina). Kožica grožđa sadrži resveratrol, koji je povezan s dugovječnošću. I, oh da, grožđe je također dobar izvor vitamina K i B2.
14. Jabuke
Jabuke dobivaju lošu reputaciju kao dosadno voće. Da baš. Sadrže polifenole specifične za jabuke, koji mogu regulirati šećer u krvi i pomoći u održavanju tjelesne težine.
Dame, ima ih još mnogo. Superhrana ne mora biti komplicirana - već vam je pred nosom.
