Brza večera: Tepsije - Stranica 2 - SheKnows

Povezana priča. Martha Stewart koristi pomagače kupljene u trgovini za pripremu ovog 20-minutnog prženja škampa

Recept za špagete i kobasice

Pravi 6 obroka

Sastojci:

• 16 unci nekuhanih špageta
• 1/2 kilograma talijanske kobasice, izmrvljene
• 1 bijeli luk, nasjeckan
• 2 režnja češnjaka, mljevena
• 1 crvena paprika, nasjeckana
• 2 žlice maslinovog ulja
• 16 unci marinara umaka
• 4 žlice mlijeka s niskim udjelom masti
• 1 šalica isjeckanog sira mozzarelle
• 1/2 šalice parmezana

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. Špagete kuhajte do al dente; ocijedite i ostavite sa strane.
3. Pirjajte kobasicu s lukom, češnjakom i crvenom paprikom na maslinovom ulju dok kobasica ne porumeni i povrće omekša. Smjesi dodajte špagete, umak od marinare i mlijeko te kuhajte dok se ne zagrije.
4. Ulijte smjesu u tepsiju dimenzija 13 x 9 inča i prelijte mozzarellom i parmezanom. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok se potpuno ne zagrije i dok sir ne postane mjehurić, oko 30 do 35 minuta. Pustite da se ohladi prije posluživanja.

Recept za francusku tepsiju

Pravi 6 obroka

Sastojci:

• Sprej za kuhanje
• 12 kriški francuskog kruha starog dana
• 5 cijelih jaja
• 2-1/2 šalice mlijeka s niskim udjelom masti
• 1 šalica svijetlosmeđeg šećera
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1/2 žličice cimeta
• 1/2 šalice maslaca, narezanog na kockice

Upute:

1. Premažite posudu za pečenje veličine 13 x 9 inča sprejem za kuhanje i u nju rasporedite kriške kruha.
2. Umutite jaja s mlijekom, smeđim šećerom, vanilijom i cimetom. Smjesu prelijte preko kruha i ostavite u hladnjaku najmanje 8 sati ili preko noći.
3. Kad ste spremni za pečenje, zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Kruh isjeckajte kockicama maslaca i pecite 35 do 40 minuta ili dok zlatno smeđe i jaje ne budu potpuno kuhana.
4. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi prije posluživanja.

Recept za pečenje piletine i keksa

Pravi 6 obroka

Sastojci:

• 1-1/2 kilograma pilećih prsa, nasjeckanih
• 1 bijeli luk, nasjeckan
• 2 stabljike celera, nasjeckane
• 2 velike mrkve, oguljene i nasjeckane
• 8 unci gljiva, nasjeckanih
• 1-1/2 šalice miješanog povrća
• 12 unci pilećeg umaka
• 4 žlice crnog vina
• 2 žličice suhog ružmarina
• Sol i papar, po ukusu
• Sprej za kuhanje
• 8 keksa u frižideru, na četvrtine

Upute:

1. Pirjajte piletinu s lukom, celerom, mrkvom i gljivama dok se piletina ne skuha. Umiješajte miješano povrće, umak, vino i ružmarin te kuhajte dok se umak ne počne zgušnjavati. Začinite po ukusu solju i paprom.
2. U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F i premažite posudu za pečenje veličine 13 x 9 inča sprejem za kuhanje.
3. Smjesu od piletine ulijte u pripremljenu tepsiju i prelijte keksima. Pecite 25 do 30 minuta ili dok se smjesa ne zagrije i keksići postanu zlatni. Pustite da se ohladi prije posluživanja.

Recept za pečenje s pudingom od kruha od ananasa

Pravi 12 obroka

Sastojci:

• 1 šalica maslaca
• 1-1/2 šalice šećera u prahu
• 6 jaja
• 15 unci zdrobljenog ananasa, ocijeđeno
• 9 kriški bijelog kruha
• 6 kolutova ananasa iz konzerve

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F.
2. Pjenasto umutite maslac sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje dok se dobro ne sjedine. Presavijte zdrobljeni ananas i kruh te ulijte u tepsiju dimenzija 9 x 13 inča.
3. Prelijte smjesu kolutićima ananasa i pecite 60 minuta ili dok umetnuti nož ne izađe čist. Ako kolutići ananasa počnu previše smeđati, prekrijte ih aluminijskom folijom. Pustite da se ohladi prije posluživanja.

Još recepata za tepsije

Udobna hrana: tepsija od krumpira
Recepti za jesenske tepsije
5 ukusnih komfornih tepsija

Ostavite komentar