Možete koristiti CFL -ove i kupovati organsku hranu, ali vaša obitelj i dalje može biti izložena opasnoj gomili toksina. Zapravo, vaš dom može biti najveći zdravstveni neprijatelj vaše obitelji. Dr. Myron Wentz, stručni mikrobiolog i koautor Zdrav dom (Vanguard Press, ožujak 2011.) potiče nas da svoj detoksikacijski fokus stavimo na svoje kućno okruženje - gdje provodimo veliku većinu svog života. Razgovarali smo s doktorom Wentzom o važnosti zdravog doma i jednostavnim načinima za smanjenje opasnosti kod kuće.
Možete koristiti CFL -ove i kupovati organsku hranu, ali vaša obitelj i dalje može biti izložena opasnoj gomili toksina. Zapravo, vaš dom može biti najveći zdravstveni neprijatelj vaše obitelji. Dr. Myron Wentz, stručni mikrobiolog i koautor Zdrav dom (Vanguard Press, ožujak 2011.) potiče nas da svoj detoksikacijski fokus stavimo na svoje kućno okruženje - gdje provodimo veliku većinu svog života. Razgovarali smo s doktorom Wentzom o važnosti zdravog doma i jednostavnim načinima za smanjenje opasnosti kod kuće.
Pitanja i odgovori s dr. Myronom Wentzom, koatorom knjige Zdrav dom
Miso Vegan: Zašto je važno imati zdrav dom?
Dr. Wentz: Gotovo svi su zabrinuti zbog zagađenja i toksina u širem okruženju danas, ali često zaboravljamo razmišljati o svom najbližem i najvažnijem okruženju - vlastitim domovima. Ovisno o vašim okolnostima, najmanje trećinu svog života provest ćete kod kuće. Zrak koji udišete, svakodnevni proizvodi koje koristite i hrana i voda koje konzumirate unutar tih zidova mogli bi biti ono što održava cjeloživotno zdravlje vaše obitelji ili što potiče cijeli život na bolest. Obrazloženje za pisanje Zdrav dom trebao ljudima pružiti jednostavna rješenja za te probleme i uvjeriti ih da mogu napraviti značajne promjene u svojim domovima kako bi poboljšali svoju kvalitetu života.
Miso Vegan: Misli li većina ljudi da imaju zdrav dom, ali zapravo žive u opasnom okruženju?
Dr Wentz: Govoreći s raznim ljudima tijekom godina o ovoj temi, otkrio sam da ljudi postaju svjesniji nekoliko njih ekološke zdravstvene probleme, ali potpuno su šokirani brojem opasnosti koje vrebaju u njihovim svakodnevnim proizvodima i navike. Većina današnjih modernih domova izrazito je nezdrava, od loše kvalitete zraka do gotovo konstantnog zračenja bežične tehnologije.
MisoVegan: Vaša knjiga Zdrav dom ukazuje na skrivene opasnosti u kući, ali objašnjava li i kako održavati zdrav dom?
Dr Wentz: Apsolutno. Da bi ljudi napravili pozitivnu promjenu u svom domu, prvo moraju biti svjesni toksina u svom okruženju. Zbog ovog razloga Zdrav dom koncentrirane na neke od najčešćih skrivenih opasnosti u pet glavnih soba u domu. Kad su ljudi svjesni tih opasnosti po zdravlje, mogu ih izbjeći ili umanjiti. Kako bismo našim čitateljima pomogli u tome, ponudili smo širok raspon jednostavnih rješenja koja će im pomoći u smanjenju doživotnog otrovnog tereta. Većina tih rješenja su stvari koje bi netko mogao implementirati danas bez ikakvih troškova. Lako je osjećati se preplavljenim naletom toksina u modernom društvu, ali svatko se mora sjetiti da male, pozitivne promjene mogu imati dramatičan učinak tijekom života.
MisoVegan: Možete li podijeliti pet lakih načina na koje čitatelji mogu smanjiti toksine u svom domu?
Dr Wentz: Evo pet sigurnosnih savjeta za zdraviji dom.
-
t
- Skinute cipele. Skinite cipele prije ulaska u svoj dom. Nesvjesno hodamo uokolo u automobilskom ulju, pesticidima, životinjskom otpadu i toksinima.
- Kuhajte na lijevanom željezu. Teflonske posude i tave ispuštaju u zrak potencijalno opasne pare i čestice poput otrovnih plinova, kancerogena i globalnih zagađivača. Pokušajte umjesto toga koristiti dobro začinjenu tavu od lijevanog željeza.
- Odložite listove sušilice. Listovi "Bez bora" mogu vas izložiti kemikaliji PFC (perfluorokemikalije), a povezani su s reproduktivnom i razvojnom toksičnošću, kao i rakom mjehura i jetre. Pokušajte koristiti prirodne alternative poput pamuka ili lana.
- Promijenite žarulje. Fluorescentne žarulje učinit će da se osjećate iscrpljeno. Sadrže otrovni plin poznat kao para žive. Umjesto toga, kupite obične žarulje sa žarnom niti.
- Isključite utikač. Električni aparati stvaraju EMF (elektromagnetska polja) koji su slični onima koji se nalaze ispod dalekovoda koji su povezani s klasterima raka. Isključite aparate iz struje kad se ne koriste.
t
t
t
t
Zdrav dom bit će dostupna u svim većim knjižarama i mrežnim prodavačima 22. ožujka 2011., ali možete predbilježiti primjerak na Amazon.com.
Više veganski stil života savjeti!
