Riža je jedan od najsvestranijih sastojaka u veganskoj kuhinji - može se poslužiti za bilo koji dnevni obrok i može se skuhati u mnoga ukusna jela. Ovaj recept s rižom od mahunarki kuha se za 30 minuta i omiljen je za doručak, preliven vrućim bademovim mlijekom ili kao veganski prilog za ručak ili večeru.Riža je jedan od najsvestranijih sastojaka u veganskoj kuhinji - može se poslužiti za bilo koji dnevni obrok i može se skuhati u mnoga ukusna jela. Ovaj recept s rižom od mahunarki kuha se za 30 minuta i omiljen je za doručak, preliven vrućim bademovim mlijekom ili kao veganski prilog za ručak ili večeru.
![Riža od mahunarki](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Veganski uskršnji jelovnik
Riža od mahunarki
Služi 6
Sastojci:
-
t
- 1/2 šalice oraha, grubo nasjeckanih
- 1 šalica basmati riže
- 2 šalice vode
- 1/2 žličice morske soli
- 1/2 šalice nasjeckanih suhih marelica
- 1 žlica naribane korice naranče
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Pekane stavite u suhu tavu na srednje jaku vatru. Kuhajte, povremeno protresite tavu, nekoliko minuta ili dok se pekan orasi samo ne prepeku. Ne pržiti. Odmah maknite s vatre i ostavite sa strane.
- U međuvremenu, u srednjoj tavi pomiješajte rižu, vodu i sol. Pustite da zavrije, poklopite, smanjite vatru i pirjajte dok se voda ne upije.
- Umiješajte orahe, marelice, koricu naranče i cimet. Poslužite vruće.
t
t
Ukusniji recepti veganskih priloga!