Riža od oraha od marelice - SheKnows

Riža je jedan od najsvestranijih sastojaka u veganskoj kuhinji - može se poslužiti za bilo koji dnevni obrok i može se skuhati u mnoga ukusna jela. Ovaj recept s rižom od mahunarki kuha se za 30 minuta i omiljen je za doručak, preliven vrućim bademovim mlijekom ili kao veganski prilog za ručak ili večeru.
Riža je jedan od najsvestranijih sastojaka u veganskoj kuhinji - može se poslužiti za bilo koji dnevni obrok i može se skuhati u mnoga ukusna jela. Ovaj recept s rižom od mahunarki kuha se za 30 minuta i omiljen je za doručak, preliven vrućim bademovim mlijekom ili kao veganski prilog za ručak ili večeru.

Povezana priča. Veganski uskršnji jelovnik

Riža od mahunarki

Služi 6

Sastojci:

t
• 1/2 šalice oraha, grubo nasjeckanih

t

• 1 šalica basmati riže

t

• 2 šalice vode

t

• 1/2 žličice morske soli

t

• 1/2 šalice nasjeckanih suhih marelica

t

• 1 žlica naribane korice naranče

t

• 1/2 žličice mljevenog cimeta

Upute:

t
1. Pekane stavite u suhu tavu na srednje jaku vatru. Kuhajte, povremeno protresite tavu, nekoliko minuta ili dok se pekan orasi samo ne prepeku. Ne pržiti. Odmah maknite s vatre i ostavite sa strane.

t

2. U međuvremenu, u srednjoj tavi pomiješajte rižu, vodu i sol. Pustite da zavrije, poklopite, smanjite vatru i pirjajte dok se voda ne upije.

t

3. Umiješajte orahe, marelice, koricu naranče i cimet. Poslužite vruće.

Ukusniji recepti veganskih priloga!