Dekadentni desert za dvoje - SheKnows

Ljubitelji čokolade, ovaj desert je za vas. Namijenjen za dvoje za pohlepno konzumiranje u velikim žlicama, ovaj dekadentni puding od rastopljene čokolade ima iznenađujuće punjenje od malina - savršen za posluživanje u najromantičnijoj noći u godini.

Povezana priča. Ovi računi trgovca Joea na Instagramu dijele genijalnost Ideje za recepte

Valentinovo se brzo približava i ako zabavljate voljenu osobu kod kuće, trebat će vam dekadentni desert koji ćete poslužiti prije nego što se predate na noć.

Ovaj ukusni čokoladni puding od malina savršen je za dvoje gladnih zaljubljenika - čokolada će vam se svidjeti raspoložen i malina pruža slatki, svježi hit koji presijeca bogato, čokoladno dobrota. Još bolje, nema dosadnih ostataka koji bi vam sljedeći dan pokvarili prehranu i sve se skupi za manje od 30 minuta.

Puding od čokolade samo za dvoje zvuči dobro? Zašto ne biste probali naše kolačići za dvoje recept? >>

Dekadentni puding od čokolade od malina

Služi 2

Sastojci:

• 80 grama tamne čokolade, nasjeckane
click fraud protection
• 40 grama šećera u prahu
• 30 grama mliječne čokolade, nasjeckane
• 2 jaja, odvojena
• 1/2 šalice svježih malina
• Maslac, za podmazivanje

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C. Čokoladu stavite u staklenu zdjelu i stavite zdjelu iznad lonca s lagano kipućom vodom. Pazite da voda ne dodiruje dno zdjele i ne dopustite da se voda previše zagrije ili ćete na kraju izgorjeti, osušiti nered. Čokoladu miješajte u staklenoj zdjeli dok ne postane glatka i sjajna.
2. Natrljajte dva ramekina od 200 mililitara maslacem, a zatim lagano pospite s pola žličice šećera. Podijelite maline i mliječnu čokoladu i stavite na dno svakog ramekina.
3. Ostatak šećera umutiti sa žumanjcima dok ne postane blijedo i kremasto. U posebnoj zdjeli umutite bjelanjke dok ne formiraju guste vrhove.
4. Rastopljenu čokoladu savijte u smjesu od žumanjaka pa nježno umiješajte snijeg od bjelanjaka. Žlicom miješajte smjesu u dva ramekina i pecite 15 minuta. Pudingi će se napuhnuti, ali će se i dalje rastopiti u sredini.
5. Poslužite sa vrhnjem ili sladoledom i svježim malinama za dekadentni kraj večere.

Više recepata za Valentinovo

Kuhanje na prvom sastanku u 3 slijeda
Recepti za datum doručka za Valentinovo
Obrok od 3 slijeda od kuhara