Dobro jutro tjedna bez glutena: Grožđe voća i orašastih plodova-SheKnows

Ovi su klasteri više ooey-gnjecava poslastica za sjedenje nego snack bar sa ugrabom, ali to je u redu. Tako su dobrog ukusa da vam zaista neće smetati!

Povezana priča. Giada De Laurentiisova bezglutenska štruca s limunovim makom je svijetla i ukusna poslastica nakon svih blagdanskih obroka

Pomiješajte poslasticu koja ima od svega pomalo: suho voće, orašaste plodove, žitarice bez glutena i čips čokolade, ako želite. Ako tražite recept za Goodie of the Week bez glutena, isprobajte ovaj... savršeno se slaže s visokom čašom mlijeka! Izbor je vaš kad su u pitanju sastojci. Pomiješajte stvari koristeći svoje omiljene orahe i sušeno voće za personaliziranu kombinaciju.

Bilješka: Gluten se može naći u mnogo različitih namirnica i proizvoda, od kečapa do umaka od soje do slatkiša i začina. Iako SheKnows.com nastoji osigurati da ovi recepti ne sadrže gluten, pažljivo pročitajte oznake sastojaka svih namirnica i prehrambenih proizvoda koje koristite za ove recepte kako biste bili sigurni da su i bez glutena.

Recept za voće i orahe

Prinosi oko 20 grozdova

Recept prilagođen iz Bobov Crveni mlin

Sastojci:

• 1-1/2 šalice Bob's Red Mill brzog valjanog zobi bez glutena
• 1-1/2 šalice pahuljica bez glutena
• 1/2 šalice sjeckanih badema
• 1/2 šalice sjeckanog kikirikija
• 2/3 šalice suhih marelica narezanih na kockice
• 1/4 šalice čokolade (po izboru)
• 2 žlice maslaca
• 3 žlice smeđeg šećera
• 2/3 šalice meda
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1 žličica mljevenog đumbira
• 2 žličice čistog ekstrakta vanilije
• 1 žličica soli
• Sprej za kuhanje koji se ne lijepi

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Dva lima za pečenje obložite aluminijskom folijom. Lagano poprskajte jedan sprej za kuhanje koji se ne lijepi i odložite ga.
2. Dodati valjani zob u lim za pečenje bez spreja za kuhanje. Pecite 12-15 minuta, dok se lagano ne prepeče, a zatim izvadite iz posude iz pećnice i ostavite sa strane.
3. Kad se zobene pahuljice bez glutena ohlade, dodajte ih u veliku zdjelu zajedno sa žitaricama bez glutena, pahuljicama, kikirikijem i marelicama i dobro promiješajte.
4. Dodajte maslac u veliku tavu na srednjoj vatri. Kad se maslac otopi, u tavu dodajte med, smeđi šećer, cimet, đumbir, vaniliju i sol. Smjesu zakuhajte, pa je maknite s vatre.
5. Smjesu maslaca odmah prelijte preko žitarica, oraha i voća. Gumenom lopaticom pomiješajte sve sastojke kako bi bili dobro premazani.*
6. Smjesu dodajte u rezervirani lim za pečenje. Gumenom lopaticom rasporedite smjesu tako da bude debljine oko 1/2 inča u obliku pravokutnika.
7. Pustite da se rešetke potpuno ohlade, a zatim nožem za maslac pažljivo izrežite na grudve ili kvadrate.

Ovi grozdovi odličan su gluten bez glutena u tjednu!

Više recepata za dobrotu tjedna bez glutena

Kolačići od zobenih pahuljica i jabuka
Kolači od čokoladnih tartufa
Graham krekeri s cimetom