Pobijedite zimsko vrijeme koje hladi kosti s bogatom i zdravom tepsijom od korjenastog povrća, zaslađenom čistim javorovim sirupom i toplo začinjenom cimetom, klinčićima i đumbirom. Mrkva, pastrnjak i slatki krumpir postaju nježni zalogaji ukusnog blaženstva u ovoj veganskoj pecivi koja se lako priprema.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
Kako biste uštedjeli vrijeme tijekom blagdanske vreve, ovu vegansku tepsiju možete pripremiti do tri dana unaprijed i jednostavno je staviti u pećnicu na brzo zagrijavanje.
Recept za pečenje korijena cimeta od javora
Služi 8
Sastojci:
- 6 mrkvi, izrezanih i narezanih na kockice
- 6 pastrnjaka, ošišanog i narezanog na kockice
- 3 slatka krumpira, narezana na kockice
- 1 veliki luk, prepolovljen i narezan na kriške
- Sok od 2 naranče
- Kora 1 naranče
- 1/2 šalice juhe od povrća ili vode
- 1/3 šalice javorovog sirupa
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1/2 žličice mljevenih klinčića
- 1/2 žličice mljevenog đumbira
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i poprskajte posudu za pečenje 9 x 13 inča sprejem za kuhanje.
- Kombinirajte povrće i stavite ga u pripremljenu posudu za pečenje.
- U zdjeli umutite preostale sastojke i mješavinom prelijte povrće, bacite premazati.
- Pokrijte posudu aluminijskom folijom i pecite 45 minuta. Uklonite foliju i pecite dodatnih 20 minuta, a nakon 10 minuta bacite da se premaže tekućinom za kuhanje.
- Ponovno bacite povrće prije posluživanja.
Više veganskih recepata
Jednostavno vegansko Queso dip
Veganski recepti
Isjeckana vegetarijanska ljetna salama