Većina žena tijekom blagdana dobije oko 7 kilograma iz jednog jednostavnog i jednostavnog razloga - nemaju ih “Strategije mršavljenja”. Ali nikad se ne bojte jer sam već više od jednog dana pomagao najtoplijim tijelima Hollywooda da ostanu mršava desetljeće. Također sam veliki gurman i certificirani profesionalni kuhar. Kakva kombinacija, ha?
Uz moju kombiniranu ljubav prema nestašnoj, ali oh tako lijepoj blagdanskoj hrani, mislila sam da bi bilo nevjerojatno podijeliti mršave blagdanske savjete i neke od mojih omiljenih mršavih blagdanskih recepata. Nadam se da ćete uživati u njima jednako kao i moja obitelj i klijenti.
Vrijeme za čaj
Jeste li znali da možete uživati u čokoladnim desertima bez kalorija? Pogledajte izvrsne čajeve za deserte od Tea Forte. Zbirka desertnih čajeva "Dolce Vitas" dolazi u okusima poput "Čokoladni tartuf" i "Belgijska menta" koji omogućuju vam da se prepustite bez grižnje savjesti, plus dobivate prednosti sagorijevanja masti antioksidansa čaja tzv EGCG.
Počnite žvakati
Također možete žvakati žvakaću gumu kako biste smanjili stres i neželjene kalorije. Dobra stvar za provjeriti je Wrigley’s Dessert Delights žvakaća nevjerojatnih okusa, poput sladoleda od čokolade s metvicom ili pita od jabuka, i zaustavi tu mučnu želju za šećerom. A mršavi bonus? Jeste li znali da su studije pokazale da žvakaća guma može pomoći u ublažavanju stresa? Evo mršavih na stres: Kad stresimo, naše tijelo oslobađa hormon zvan kortizol, koji je jedan od krivaca koji su povezani s nakupljanjem masnoće na trbuhu. Stoga je iznimno važno svesti svoj blagdanski stres na minimum. Žvakaće gume, duboko disanje, tjelovježba i cjelonoćni san definitivno će vam pomoći!
Idi u mrak
Ako ste ljubitelj čokolade i trebate "pravu stvar", odlučite se za tamnu čokoladu jer ima manje masti od mliječne čokolade, a sadrži i više antioksidansa od borovnica.
Veličina ploče
Na blagdanskoj večeri otputujte samo jedan put do švedskog stola i upotrijebite male tanjure umjesto da punite veliki tanjur.
Kalorični kokteli
Čuvajte se tekućih kalorija poput sode, piva, blagdanskih koktela, vina, vruće čokolade i jabukovače. Oni su vrlo dostupni tijekom blagdana, a istraživanja sugeriraju da većina ljudi tijekom praznika dobije samo dva do tri kilograma samo od pića. Umjesto toga, posegnite za gaziranom vodom s pomakom citrusa ili pokušajte popiti sake; to je otprilike 40 kalorija manje po unci u usporedbi s drugim žestokim pićima.
Budite selektivni
Ne trošite kalorije na hranu koja vam se ne sviđa ili hranu koju možete jesti u bilo koje doba godine. Najbolji način da uživate u svom omiljenom blagdanskom desertu je da pojedete obrok s malo ugljikohidrata, poput pečene puretine sa zelenim povrćem, a kalorije ugljikohidrata rasporedite prema svom desertu. Zamislite to na ovaj način: kriška pečene puretine od 4 unce ima približno 135 kalorija, a jedna porcija pečenog prokulice oko 65 kalorija. Tako vam preostaje 250 kalorija za izdvajanje za vašu omiljenu blagdansku poslasticu. Evo nekoliko namirnica za razmišljanje:
6 grešnih blagdanskih poslastica koje možete unijeti u svoj obrok (ispod 250 kalorija)
- Jaje, 1 šalica
- Šećerni kolačići, 2 srednja
- Torta od sira, 1 kriška
- Pita od pekana, 1 mala kriška
- Kolač od medenjaka, 1 veliki ili 2 srednja
- Kikiriki lomljiv, 1,5 unci
Ne preskačite obroke
Nikada se nemojte izgladnjivati cijeli dan kako biste mogli prezalogajiti na blagdanskoj večeri. Suprotno uvriježenom mišljenju, većina tih kalorija će se pretvoriti u masti. Daleko je bolje jesti svaka četiri sata tijekom dana kako ne biste bili gladni kad stignete na zabavu. Osim toga, konzumiranje malih i čestih obroka tijekom dana dokazano pomaže u ubrzavanju metabolizma.
Začinite ga
Začinite svoju hranu ljutim umakom tijekom blagdana. Dodavanje ljutih začina vašim jelima može pomoći u suzbijanju gladi prema studiji objavljenoj u British Journal of Nutrition. Osim toga, znanstvenici s Državnog sveučilišta u New Yorku u Buffalu otkrili su da kapsaicin (spoj koji se nalazi u čiliju) potiče vaš mozak na oslobađanje endorfina za dobar osjećaj. Zato dotaknite taj Tabasco !!
Odlučite se za povrće
Zbunjeni ste zbog toga koja će vam predjela pomoći da ostanete u uskim trapericama? Odlučite se za masline umjesto orašastih plodova i uštedite kalorije. Dvije unce maslina imaju samo 57 kalorija u usporedbi s dvije unce oraha čija je težina 336 kalorija. Posegnite za salatom Caprese, 1 srednjom rajčicom, 1 uncom sira sa svježim bosiljkom (100 kalorija po obroku) uz 4 mini quicha (248) i uštedite 148 kalorija.